Resep Mie Goreng Jawa mudah, nikmat, praktis. Lihat juga resep Bakmie goreng jawa rumahan enak lainnya! Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini.
Tambahkan bawang goreng, sosis, dan lauk penyerta lainnya agar makin nikmat. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Mie Goreng Jawa dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Mie Goreng Jawa
- Persiapkan 1 1/2 bungkus : mie telor kering.
- Siapkan Secukupnya : kol, iris.
- Siapkan Secukupnya : bakso.
- Dibutuhkan 3 butir : telur.
- Menyiapkan 2 batang : daun bawang, iris.
- Menyiapkan Secukupnya : kecap manis.
- Siapkan Secukupnya : lada.
- Siapkan Secukupnya : garam.
- Dibutuhkan : Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung : bawang merah.
- Persiapkan 3 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 2 butir : kemiri.
- Menyiapkan 1 sdm : ebi, seduh air panas.
Java Noodles also called Mi Jawa or Bakmi Jawa in Indonesia, or Mee Jawa in Malaysia) is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. The dish is made of yellow noodle, chicken, vegetables, egg and spices. The recipe however, is slightly different between mie Jawa in Indonesia and mee Jawa in Malaysia. Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal.
Step by Step memasak Mie Goreng Jawa
- Rebus mie kering, angkat dan sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai harum, sisihkan bumbu halus me salah satu sisi. Masukkan telur buat orak arik..
- Tambahkan sedikit air, garam dan lada. Aduk. Masukkan bakso, kol dan daun bawang..
- Masukkan mie dan tambahkan kecap manis, aduk rata. Tes rasa..
- Angkat dan siap untuk disajikan dengan taburan bawang goreng..
Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy. Mie goreng adalah masakan alternatif pengganti nasi yang paling banyak digemari, selain daripada nasi goreng spesial. Pada malam hari yang dingin, orang biasanya lebih meminati rasa masakan yang kuat seperti masakan-asakan tersebut. Agar ada tambahan nilai gizi, Mie goreng jawa yang enak seringkali ditambahkan baso, ayam, udang, hingga jamur. Mie Goreng Jawa ini tentunya menjadi andalan bagi penjual jajalan mie bagi para pecinta mie di Indonesia.