Resep Unik Sirloin beef steak with mushroom sauce Sedap Nikmat
Praktis, cara membuat resep Sirloin beef steak with mushroom sauce dengan 19 bahan dan 9 tahapan, yang sangat praktis.
Mengolah Sirloin beef steak with mushroom sauce mudah, cepat, praktis.
19 bahan 9 tahapan, resep Sirloin beef steak with mushroom sauce
Malam Mama, saat ini anda dapat membuat resep Sirloin beef steak with mushroom sauce dengan 19 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian level yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sirloin beef steak with mushroom sauce
- Menyiapkan : Bahan steak nya:.
- Siapkan 2 pcs : AUS sirloin beef @ 250 gr.
- Dibutuhkan : Garam, lada, oregano(untuk marinasi) atau cukup garam aj gpp.
- Persiapkan : Mentega di potong kotak kecil untuk memanggang daging nya.
- Persiapkan : Bahan Mushroom sauce(saus jamur):.
- Menyiapkan 5 pcs : Jamur Shiitake(buang batang nya, potong dadu).
- Siapkan 1 : atau 2 sdm keju cheddar parut.
- Menyiapkan 4 siung : bawang putih(geprek & cincang).
- Menyiapkan 250 ml : susu evaporasi (bisa pake susu cair full cream atau cooking cream untuk hasil yang lebih creamy.
- Persiapkan 1 sdt : maizena (untuk mengentalkan).
- Dibutuhkan : Garam, lada secukup nya.
- Menyiapkan : Bahan mashed Potato:.
- Persiapkan 2 buah : kentang uk sedang.
- Menyiapkan 125 ml : susu evaporasi.
- Dibutuhkan 150 gr : keju cheddar parut.
- Siapkan secukupnya : Garam & Lada.
- Siapkan : Mixed veggies(optional).
- Persiapkan 1 pc : wortel, potong dadu kecil.
- Menyiapkan 5 pcs : buncis.
Jika semua bahan memasak Sirloin beef steak with mushroom sauce sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.
Proses memasak Sirloin beef steak with mushroom sauce
- Cara buat beef steak nya: Setelah di cuci dengan air matang, baluri daging dengan garam, lada & oregano(diamkan selama lebih kurang 30 menit-1 jam).
- Setelah di marinasi selama 1 jam, panggang steak dengan sedikit mentega.
- Setelah pan terasa panas bisa masukkan steak nya, masak setiap sisi kurleb 2 menit. Jangan tekan2 daging, nanti juice(sari daging) nya keluar.
- Setelah kedua sisi daging matang, angkat steak, sisihkan terlebih dahulu(jangan langsung di iris).
- Mashed Potato: kupas kentang, potong dadu, rebus sampe matang(lembek), buang air nya, tetap di masak dipanci yang sama dengan api kecil sekali sampe air di kentang nya bener2 ilang, lalu haluskan, tambahkan susu evaporasi/susu full cream, aduk rata, tambahkan keju cheddar parut, aduk lagi sampe keju menyatu dengan kentang. Angkat dah sisihkan terlebih dulu.
- Mixed veggies: potong dadu kecil2 wortel dan buncis, rebus sebentar, tiriskan..
- Mushroom sauce: Tumis bawang bombay dan bawang putih, bila sudah harum masukkan jamur, tumis sampe agak layu, lalu tuang susu evaporasi/full cream, keju parut, bumbui dengan garam n merica secukup nya..
- Tuang sedikit kuah susu untuk melarutkan maizena di mangkok kecil, lalu tuang larutan tersebut ke dalam campuran susu dan jamur, aduk sampe kekentalan yang dirasa cukup. Angkat.
- Penyajian nya: Tata beef steak, mashed potato dan mixed veggies diatas piring saji, iris daging steak, tuang mushroom sauce diatas steak, boleh taburkan keju parmesan parut keatas mashed potato. Siap di santap😋.
- Finish and Enjoy.
Begitulah sistem gampang memasak dengan pesat resep Sirloin beef steak with mushroom sauce, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
