Memasak Mie goreng Jowo mudah, nikmat, praktis. Sajikan mie goreng beseta telur tersebut selagi hangat. Tambahkan bawang goreng, sosis, dan lauk penyerta lainnya agar makin nikmat. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia.
Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini.
Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan.
Lihat juga resep Bakmie goreng jawa rumahan enak lainnya!
Pagi Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Mie goreng Jowo dengan 12 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Mie goreng Jowo
- Menyiapkan 1/2 kg : Mie kuning.
- Persiapkan 1 btr : telor ayam.
- Menyiapkan 1 bj : sosis ayam.
- Menyiapkan secukupnya : Kol, daun bawang.
- Menyiapkan : Bumbu :.
- Menyiapkan 4 btr : Bawang merah.
- Siapkan 2 btr : bawang putih.
- Dibutuhkan 2 sdm : gula merah disisir.
- Dibutuhkan 4 btr : kemiri.
- Persiapkan Sedikit : merica, garam, penyedap.
- Menyiapkan : Kecap manis.
- Persiapkan : Kaldu bubuk (optional).
Mie Goreng Jawa ini tentunya menjadi andalan bagi penjual jajalan mie bagi para pecinta mie di Indonesia. Karena pembuatan mie ini yang mudah, banyak sekali para penggemar mencoba untuk membuat. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Tinggal tumis dan sreng-sreng, jadilah si Mie Goreng Jawa!
Step by Step memasak Mie goreng Jowo
- Siapkan bumbu². Bisa mie kering direbus dulu. Atau pakai mi basah yg sudah jadi..
- Uleg bawang merah putih merica, kemiri. Goreng kocok telor, goreng sosis. Kol potong² sesuai selera. Campur mie dgn kecap aduk rata..
- Tumis Bumbu sampai harum. Masukkan sayuran. Gula merah. Beri air dikit biar larut. Masukkan mie kuning. Langsung aduk². (Api kecil aja) Cek rasa. Bisa ditambah bubuk kaldu. Baru masukkan sosis dan telor yg sudh digoreng. Matikan api. Siap disajikan.
Mie goreng adalah masakan alternatif pengganti nasi yang paling banyak digemari, selain daripada nasi goreng spesial. Pada malam hari yang dingin, orang biasanya lebih meminati rasa masakan yang kuat seperti masakan-asakan tersebut. Agar ada tambahan nilai gizi, Mie goreng jawa yang enak seringkali ditambahkan baso, ayam, udang, hingga jamur. Java Noodles also called Mi Jawa or Bakmi Jawa in Indonesia, or Mee Jawa in Malaysia) is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. The dish is made of yellow noodle, chicken, vegetables, egg and spices.