Memasak Mie Goreng Manis (Tiam Mi) mudah, mantul, praktis. Lihat juga resep Mi goreng manis (mi tiam) #Kamismanis enak lainnya! Mie goreng Manis / Tiam Mi Baru Pertama kali coba buat mie goreng dengan resep ini, ternyata enak juga mie nya, manis, gurih dan harum bawang putihnya. Resep masakan mie dari melz Kitchen ini katanya adalah sejenis masakan khas dari pontianak.
Mie goreng manis dlm bahasa Tio Ciu disebut "Tiam Mi".
Resep ini merupakan resep keluarga suami.
Rasa dominan manis gurih dan wangi bawang putih!
Hai Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Mie Goreng Manis (Tiam Mi) dengan 13 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Mie Goreng Manis (Tiam Mi)
- Menyiapkan 1 bungkus : Mie (sy menggunakan mie burung dara urai).
- Siapkan 1 butir : Telur.
- Dibutuhkan 3 siung : Bawang putih, cincang.
- Dibutuhkan 1 batang : Daun bawang, potong sesuai selera.
- Menyiapkan : yg putih utk ditumis, yg hijau ditambahkan di langkah ke dua.
- Siapkan 1 buah : Cabe merah besar, potong.
- Siapkan 1 sdm : Kecap jamur.
- Siapkan 1 sdm : Kecap manis.
- Siapkan 1 sdt : Kaldu jamur (saya ganti dengan sedikit garam).
- Persiapkan 1 sdt : Gula pasir (saya ganti 1 sachet gula diabetasol).
- Siapkan 1 sdm : Gula merah, sisir.
- Menyiapkan 1/2 sdt : Merica.
- Persiapkan 1 sdm : Air.
Love it! 😍😘 Di rumah kalo masak ginian langsung ludes seketika dalam tempo yg. Lihat juga resep Mie Goreng Manis (Tiam Mi), Tiam Mi enak lainnya! Sbnrnya sdh lama cookmark resep ini.hanya blm dpt daun kucai sampe skrg.😃 kalo bahan lain pasti selalu tersedia. Nah pas liat postingannya Chici Michi.hahaha Michico Oktavian.
Proses memasak Mie Goreng Manis (Tiam Mi)
- Tumis bawang putih, daun bawang bagian yg putih, cabe hingga harum. Sisihkan di pinggir. Tambahkan telur, buat orak arik..
- Kecilkan api. Tambahkan mie, daun bawang yg hijau, kecap jamur, kecap manis, garam, merica, gula pasir, gula merah. Kemudian aduk rata, koreksi rasa..
- Gunakan api sedang, tambahkan air supaya mie tidak terlalu kering. Mie siap untuk dihidangkan 😊.
Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken, prawns, vegetables and signature egg ribbons. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an often spicy fried noodle dish, originating from Indonesia, common in Malaysia, Brunei Darussalam, and Singapore. It is made with thin yellow noodles stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, fried prawn, chicken, beef, or sliced bakso. A good mie goreng is equal parts sweet, salty, and umami, and packed with fresh vegetables and tender chicken and/or shrimp.