Resep Baru Bistik Ayam Ala Warteg
Gampangnya bikin resep Bistik Ayam dengan 21 bahan dan 6 tahapan, yang gurih lezat.
Resep Bistik Ayam mudah, cepat, praktis.
21 bahan 6 tahapan, resep Bistik Ayam
Siang Mami, saat ini anda bisa menyiapkan resep Bistik Ayam dengan 21 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada beberapa level yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bistik Ayam
- Persiapkan 250 gr : fillet ayam.
- Dibutuhkan 2 btr : telur,kocok lepas.
- Dibutuhkan 75 gr : tepung terigu.
- Menyiapkan 25 gr : tepung maizena.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : baking powder.
- Menyiapkan 1/2 sdt : garam.
- Siapkan 1 sdt : lada,kaldu bubuk,paprika bubuk.
- Menyiapkan secukupnya : Minyak goreng.
- Menyiapkan : Bahan saus :.
- Dibutuhkan 1/2 : bawang bombay,iris memanjang.
- Menyiapkan 2 siung : bawang putih,geprek dan cincang.
- Siapkan 1 sdm : margarin.
- Dibutuhkan 1 sdm : tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm : kecap asin.
- Siapkan 400 ml : air matang.
- Dibutuhkan 5-6 sdm : saus tomat.
- Dibutuhkan 1 sdm : saus tiram.
- Siapkan 1 sdm : cooking wine.
- Siapkan : Bahan pelengkap :.
- Dibutuhkan : Selada.
- Menyiapkan : Buncis dan wortel rebus.
Jika semua bahan utama Bistik Ayam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.
Proses memasak Bistik Ayam
- Siapkan bahan-bahannya..
- Fillet ayam bagi dua(iris tipis) sesuai selera. Lalu tusuk tusuk dg garpu. Lalu taburi garam,lada,paprika bubuk. Diamkan 30 menit..
- Campur bahan tepung. Masukkan ke dalam celupan telur lalu baluri ke dalam bahan kering hingga merata..
- Panaskan minyak, dan goreng ayam sampai matang kecoklatan..
- Bahan saus: tumis bawang bombay dan bawang putih dg margarin hingga layu dan harum. Lalu tambahkan tepung terigunya(aduk cepat),kecap asin dan masukkan air sedikit demi sedikit masak hingga mendidih. Tambahkan cooking wine,saus tiram,saus tomat,garam,gula,dan lada,aduk rata. Masak hingga mendidih..
- Tata ayam yang sudah di goreng tadi dg bahan pelengkapnya. Bistik. Ayam rumahan siap disajikan bersama keluarga. 🙏😇 (Sengaja belum siram sausnya,biar pas mo makan baru di tuang sendiri aj)..
- Finish and Enjoy.
Begitulah sistem easy membikin dengan pesat resep Bistik Ayam, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
