Resep Mie Goreng Tek Tek mudah, yummy, praktis. Mie goreng tek-tek, ah siapa sih yang tidak menyukainya? Mulai dari kanak-kanak hingga mereka yang telah lanjut usia. Teksturnya lembut, rasanya manis gurih dan tersedia dimana-mana.
Nah anda ingin mencobanya di rumah bagaimana cara pembuatannya.
Berikut ini adalah resep kuliner lengkap dengan cara pembuatannya.
Mie tek-tek atau mie dok-dok biasanya dijajakan pada malam hari oleh pedagang yang berkeliling.
Pagi Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Mie Goreng Tek Tek dengan 13 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Mie Goreng Tek Tek
- Siapkan 1 bks : mie burung dara.
- Siapkan 2 buah : sosis sapi.
- Siapkan Secukupnya : daging ayam cincang kasar.
- Dibutuhkan 1 butir : telur.
- Siapkan Secukupnya : sawi.
- Persiapkan Secukupnya : kol.
- Dibutuhkan : Kecap manis.
- Persiapkan : Saos tiram.
- Menyiapkan : Lada bubuk.
- Menyiapkan : Daun bawang dan seledri.
- Siapkan : Bumbu halus.
- Dibutuhkan 4 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.
Dengan menggunakan wajan penggorengan yang Campuran dalam mie tek-tek goreng ini sangat mudah dan fleksibel untuk dimodifikasi sehinga sangat mungkin disesuaikan dengan selera anda. Anyway menyantap Mie Goreng panas-panas dengan tambahan acar mentimun hmmmmmmmmmmm.dari baunya saja sudah bikin lapar ;-) Anda tertarik untuk bikin sendiri di rumah? Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bami goreng, is a flavorful and spicy fried noodle dish common in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Porsinya cukup royal dijamin bikin perut kenyang.
Step by Step memasak Mie Goreng Tek Tek
- Rebus mie setengah matang lalu tiriskan.
- Potong sawi dan kol cuci bersih tiriskan.
- Potong serong sosis siap santap lalu sisihkan.
- Bersihkan ayam lalu cincang kasar sisihkan, lalu kocok telur buat orak arik sisihkan.
- Haluskan bahan bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak tambahkan lada bubu, setelah harum masukkan ayam cincang masak sampai ayam berubah warna lalu masukkan telur orak arik aduk rata.
- Tambahkan setu gelas air masukkan sawi dan kol, beri gula garam kecap dan saos tiram lalu koreksi rasa.
- Terakhir masukkan mie, sosis, daun bawang dan seledri aduk rata, masak sampai air surut.
Ada wagyu dabu-dabu hingga singkong goreng. Mie tek-tek dapat menjadi opsi untuk hidangan yang meningkatkan daya tahan tubuh dengan kandungan sayur di dalamnya. Bila ingin membuat mie tek-tek ini lebih lengkap kamu juga dapat memasukkan suwiran ayam atau bahkan menjadikannya versi dengan seafood. Resep Mie Tek Tek Kuah Khas Bandung Ala Abang-abang Kaki Lima Pinggir Jalan Sederhana Spesial Kuah Pedas Asli Enak Komplit Pakai Telur. Tek tek terdengar suara penjual mie tek tek keliling komplek perumahan dengan memikul gerobak pikul dagangannya.