Memasak Ayam Goreng Mentega simpel mudah, gurih, praktis.
Siang Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Ayam Goreng Mentega simpel dengan 8 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Ayam Goreng Mentega simpel
- Siapkan 500 gr : ayam paha.
- Siapkan 2 sdm : mentega.
- Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
- Persiapkan 1 bonggol : bawang bombay.
- Siapkan 2 sdm : kecap asin.
- Dibutuhkan 2 sdm : kecap manis.
- Menyiapkan 2 sdm : oyster sauce / saus tiram (1 sdm utk marinasi, 1 sdm utk saus).
- Persiapkan secukupnya : lada.
Proses memasak Ayam Goreng Mentega simpel
- Marinasi ayam dengan garam, merica, dan saus tiram.
- Panaskan mentega di wajan. Setelah menteganya leleh masukkan ayam. Aduk rata..
- Setelah ayam mulai berubah warna, masukkan bawang bombay dan bawang putih. Bumbui dengan saos tiram, kecap asin, dan kecap manis..
- Masak ayam hingga berwarna kecoklatan dan matang. Koreksi rasa. Di akhir saya tambah lagi kecap manis karena lebih suka manis..