Memasak Ayam Goreng Mentega mudah, enak, praktis.
Sore Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Ayam Goreng Mentega dengan 11 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Ayam Goreng Mentega
- Persiapkan 500 gr : filet ayam bagian paha (potong2 agak besar).
- Menyiapkan : Bumbu rendaman.
- Dibutuhkan 1 sdm : saus tiram.
- Siapkan secukupnya : Lada.
- Menyiapkan : Bumbu-bumbu.
- Menyiapkan 1/2 siung : bawang bombay (iris memanjang).
- Menyiapkan 3 butir : bawang putih (geprek lalu cincang).
- Menyiapkan 1 sdm : saus tiram.
- Persiapkan 4 sdm : kecap inggris.
- Menyiapkan 1 sdm : saus cabe.
- Menyiapkan 2 sdm : mentega untuk menumis.
Tahapan memasak Ayam Goreng Mentega
- Rendam ayam dalam bumbu rendaman kurang lebih 30 menit.
- Panaskan wajan, masukkan mentega. Lalu masukkan ayam yang sudah direndam. Aduk2 sampai matang. Setelah itu masukkan bawang putih dan bawang bombay. Aduk sampai layu..
- Kemudian masukkan kecap inggris, saus tiram dan saus sambal. Aduk2 sampai rata. Angkat dan hidangkan.