Memasak Ayam Goreng Saus Mentega mudah, cepat, praktis.
Malam Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Ayam Goreng Saus Mentega dengan 11 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Ayam Goreng Saus Mentega
- Dibutuhkan 1/2 kg : dada ayam fillet, potong dadu.
- Dibutuhkan 1 siung : bawang putih kating.
- Siapkan 2 sdt : garam.
- Dibutuhkan Secukupnya : air matang.
- Dibutuhkan : Saus Mentega:.
- Menyiapkan 1/2 siung : bawang bombai, potong sesuai selera (saya potong kotak2).
- Dibutuhkan 1 sdm : margarin.
- Menyiapkan 1 sdt : kecap ikan.
- Persiapkan 1 sdt : kecap inggris.
- Siapkan 2 sdt : kecap manis.
- Siapkan Secukupnya : garam, gula dan merica bubuk.
Proses memasak Ayam Goreng Saus Mentega
- Uleg bawang putih, tambahkan garam dan air matang. Lalu rendam ayam. Diamkan selama 15 menit di dalam kulkas..
- Goreng ayam hingga kuning kecoklatan dan matang. Sisihkan..
- Panaskan margarin sampai cair, masukkan bawang bombai. Masak hingga layu dan harum....
- Tambahkan semua bahan saus mentega, aduk rata hingga mendidih.
- Koreksi rasa jika diperlukan.
- Kecilkan api, masukkan ayam goreng, aduk2 hingga saus merata terkena ayam..
- Sajikan hangat dengan potongan timun dan tomat sebagai garnish-nya 😊.