Mudahnya Memasak Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) Enak Sederhana

Memasak Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) mudah, enak, praktis.

Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) dengan 20 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak)

1. Menyiapkan : Bahan A.
2. Menyiapkan 1 potong : daging ayam (saya pakai fillet dada).
3. Menyiapkan Secukupnya : garam, lada putih/hitam.
4. Siapkan 1 sdm : jeruk nipis.
5. Siapkan : Bahan B (tepung ayam).
6. Persiapkan 1 butir : telur kocok lepas.
7. Persiapkan Secukupnya : tepung bumbu ayam sajiku.
8. Dibutuhkan Secukupnya : air es.
9. Menyiapkan Secukupnya : minyak goreng.
10. Menyiapkan : Bahan C (sambal).
11. Menyiapkan 3 : bawang merah (goreng).
12. Menyiapkan 2 : bawang putih (goreng).
13. Persiapkan 2 : kemiri (goreng).
14. Menyiapkan 1 : tomat kecil (rebus).
15. Siapkan 5 : cabai merah (rebus).
16. Menyiapkan 10 : cabai rawit merah (rebus).
17. Dibutuhkan 2 ruas : kincong (rebus).
18. Dibutuhkan Secukupnya : andaliman.
19. Dibutuhkan Secukupnya : garam, gula, penyedap.
20. Menyiapkan 1 sdm : jeruk nipis.

ads/link.txt

Proses memasak Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak)

1. Marinasi ayam, dan diamkan selama 1 jam di dalam kulkas..
2. Jika sudah, masukan ayam ke telur. Kemudian balurkan ke tepung..
3. Lalu celupkan ke air es, kemudian ke tepung lagi. Jangan lupa di remas-remas ya agar bentuk kulitnya nnt cantik..
4. Goreng di minyak yg banyak dan panas..
5. Satukan semua bahan C(sambal) yg sudah di goreng maupun di rebus. Kemudian ulek. Dan tahap terakhir beri perasan jeruk nipis. Koreksi rasa..
6. Selamat menikmati😁.