Memasak Ayam Goreng Mentega mudah, gurih, praktis.
Pagi Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Ayam Goreng Mentega dengan 11 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 1 ekor : ayam.
- Siapkan 1 buah : bawang bombay iris2.
- Siapkan 5 siung : bawang putih cincang kasar.
- Persiapkan 4 sdm : mentega.
- Menyiapkan 5 sdm : kecap manis.
- Siapkan 1,5 sdm : kecap inggris.
- Persiapkan 1 sdm : saos tiram.
- Siapkan 1 sdm : saos tomat.
- Siapkan Secukupnya : garam, gula, penyedap.
- Dibutuhkan 1 sdm : tepung maizena dilarutkan dengan air.
- Persiapkan 1 batang : daun bawang.
Step by Step memasak Ayam Goreng Mentega
- Potong ayam sesuai selera, lumuri dengan jeruk nipis, lalu cuci bersih. Kemudian marinasi ayam dengan bawang putih, lada bubuk, dan sdkt garam. Diamkan di dalam kulkas kurleb 1 jam. Kemudian goreng dan sisihkan..
- Panaskan wajan masukkan Mentega kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan ayam dan tambahkan air. Aduk rata..
- Masukkan kecap, kecap inggris, saos tomat dan saos tiram, tambahkan garam, gula dan penyedap..
- Masukkan air tepung maizena kemudian tambahkan potongan daun bawang. Tes rasa. Masak sampai potongan daun bawang agak layu....