Resep Nasi Goreng Teri Bumbu Jawa mudah, gurih, praktis. Nasi goreng jawa adalah makanan favorit keluarga saya, selain mudah, prosesnya pun cepat. Bosan dengan topping itu-itu saja, kali ini saya gunakan sei asap khas kupang. Babi sei yang saya gunakan dapat dipesan dan dikirim ke luar kota. @rennyrecipes Tersedia dalam berbagai varian rasa, yakni ori.
Resep Nasi Goreng Jawa - Nasi goreng tentunya sebelum digemari masyarakat luar, di Indonesia sendiri nasi goreng telah memiliki banyak penggemar.
Nasi goreng dinilai memiliki rasa khas yang membuat orang terpikat, apa lagi beragam jenis nasi goreng saat ini bisa ditemukan sesuai daerah masing-masing.
Cara Membuat Resep Nasi Goreng Jawa Spesial Bahan bahan Resep Nasi Goreng Jawa Spesial Enak dan Mantap.
Siang Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Nasi Goreng Teri Bumbu Jawa dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Nasi Goreng Teri Bumbu Jawa
- Siapkan 2 piring munjung : nasi dingin (sy pake nasi sisa kemarin).
- Menyiapkan Segenggam : teri nasi.
- Dibutuhkan 3 buah : cabe rawit, rajang.
- Menyiapkan Secukupnya : minyak goreng.
- Persiapkan : Bumbu halus :.
- Menyiapkan 5 butir : bawang merah.
- Persiapkan 3 butir : bawang putih.
- Menyiapkan 2 lembar : daun jeruk purut, buang tulang daunnya.
- Siapkan 7 buah : cabe rawit.
- Siapkan 1 buah : cabe merah besar.
- Dibutuhkan 1 buah : tomat merah.
- Siapkan 1 sdt : terasi matang.
- Dibutuhkan Secukupnya : gula dan garam.
Dinginkan dahulu sebelum dimasak dengan bahan lain dan sebaiknya jangan menggunakan nasi yang lembek. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan nasi putih, aduk hingga merata. Tambahkan minyak wijen dan kecap manis, aduk kembali hingga nasi benar-benar panas.
Tahapan memasak Nasi Goreng Teri Bumbu Jawa
- Siapkan bumbu halus, uleg sampai halus.
- Panaskan minyak goreng. Cuci bersih teri nasi, tiriskan lalu goreng dlm minyak panas sampai kecoklatan.
- Masukkan bumbu halus, tumis sampai aromanya harum.
- Masukkan nasi ke dalam cobek bekas ngulek bumbu, tekan2 dg ulekan biar sisa bumbunya nempel di nasi. Ini cara sy biar sisa bumbu yg nempel di cobek bisa keangkat 😄.
- Masukkan nasi ke dalam wajan. Aduk2 sampai nasi tercampur rata dg bumbu, lalu masukkan cabe rawit rajang, aduk2 lagi sampai rata. Koreksi rasa. Jika kurang gula garamnya bisa ditambah, jika sdh pas bisa dimatikan kompornya dan nasgor teri bumbu jawa siap disajikan 😊.
Masukkan teri medan goreng, aduk sebentar. Angkat, sajikan bersama telur mata sapi, kerupuk udang dan acar. Nasi goreng pun banyak variasinya, begitu pula dengan cara membuat bumbu nasi gorengnya. Variasi yang Anda temui saat ini dikarenakan bahan yang digunakan tergantung pada masyarakat setempat. Di Indonesia sendiri variasi umum nasi goreng ada nasi goreng biasa, nasi goreng jawa, nasi goreng putih, dan masih banyak lagi.