Resep 18. Ayam Goreng Mentega mudah, nikmat, praktis.
Pagi Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep 18. Ayam Goreng Mentega dengan 17 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan 18. Ayam Goreng Mentega
- Dibutuhkan 250 gram : fillet paha ayam.
- Dibutuhkan 4 sdm : tepung terigu.
- Menyiapkan 1 sdm : tepung maizena.
- Menyiapkan 1 butir : telur.
- Menyiapkan 1 siung : bawang bombay, iris.
- Dibutuhkan 2 sdm : margarine.
- Siapkan : Bahan saus.
- Persiapkan 4 sdm : kecap inggris.
- Menyiapkan 1 sdm : kecap manis.
- Siapkan 1 sdm : saos tiram.
- Siapkan 1 sdm : saos tomat.
- Menyiapkan 1 sdm : gula.
- Siapkan : Bahan marinasi ayam.
- Siapkan 1 sdt : garam.
- Menyiapkan 1 sdt : bawang putih bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt : lada.
- Menyiapkan 1/2 sdt : kaldu jamur.
Tahapan memasak 18. Ayam Goreng Mentega
- Cuci bersih ayam, potong dadu. Masukkan bahan marinasi dan diamkan +- 1 jam.
- Campur tepung terigu dan tepung maizena dalam 1 wadah. Tambahkan telur dalam adonan ayam yang telah dimarinasi lalu baluri ke campuran tepung. Goreng hingga matang kecoklatan.
- Siapkan bahan saus dalam mangkok, aduk rata. Panaskan 1 sdm margarine, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bahan saus. Tambahkan lagi 1 sdm margarine. Tes rasa.
- Masukkan ayam yang telah digoreng sebelumnya. Aduk hingga tercampur rata. Sajikanđź’•.