Resep Ayam Goreng Mentega mudah, gurih, praktis.
Siang Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Ayam Goreng Mentega dengan 16 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Ayam Goreng Mentega
- Dibutuhkan : Bahan marinasi.
- Dibutuhkan 500 gr : daging ayam.
- Dibutuhkan 1 sdt : Garam.
- Persiapkan 3 sdm : kecap inggris.
- Menyiapkan : Bubuk bawang putih (optional).
- Menyiapkan : Bumbu.
- Dibutuhkan 1 buah : bawang bombay iris.
- Menyiapkan 3 siung : bawang putih cincang halus.
- Dibutuhkan 1 ikat : daun bawang.
- Siapkan 4 sdm : kecap manis.
- Siapkan 4 sdm : kecap inggris.
- Persiapkan 2 sdm : kecap asin.
- Menyiapkan 2 sdm : margarine.
- Menyiapkan 1 sdm : minyak goreng.
- Dibutuhkan 1/4 buah : jeruk nipis.
- Dibutuhkan 1 sdm : gula pasir.
Step by Step memasak Ayam Goreng Mentega
- Setelah ayam dicuci bersih, marinasi/rendam ayam dengan garam, kecap inggis, bubuk bawang putih. Diamkan sejenak. Goreng ayam hingga keemasan. Tiriskan..
- Panaskan teflon, masukkan minyak goreng dan mentega. Tumis bawang putih Dan bawang bombay hingga layu..
- Masukkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris, masukkan ayam..
- Masak ayam hingga tercampur rata, masukkan daun bawang. Tambahkan gula pasir, garam, perasan jeruk nipis. Koreksi rasa. Boleh tambahkan air sedikit jika terlalu kering. Sajikan dengan nasi hangat 💛.