Resep Terbaru Roti Burger Ala Rumahan
Gampangnya membuat resep Roti Burger dengan 10 bahan dan 9 tahapan, yang sangat mudah.
Membuat Roti Burger mudah, enak, praktis.
10 bahan 9 tahapan, resep Roti Burger
Apa kabar Semua, saat ini anda dapat membuat resep Roti Burger dengan 10 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Roti Burger
- Dibutuhkan 500 gr : tepung terigu protein tinggi (cakra).
- Siapkan 1/4 : garam.
- Dibutuhkan 50 gr : margarin.
- Siapkan 250 gr : Susu Kedelai / Air Hangat.
- Menyiapkan 100 gr : air hangat.
- Menyiapkan 7 gr : ragi instant.
- Persiapkan 5 sdm : gula pasir.
- Menyiapkan 2 sdm : tepung trigu pro tinggi, minyak utk mengadon.
- Siapkan secukupnya : susu kedelai, wijen putih utk topping.
- Dibutuhkan secukupnya : margarin untuk mengoles.
Jika semua bahan dasar Roti Burger sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.
Step by Step memasak Roti Burger
- Siapkan 500gr tepung terigu, garam, margarin dalam 1 wadah. siapkan susu kedelai plain hangat dalam 1 wadah. siapkan air hangat 100gr, ragi, gula pasir dalam 1 wadah lalu aduk rata, tunggu 10 menit, kalo berbusa tandanya ragi aktif. Raginya keliatan nya jadi warna pink..
- Aduk rata menggunakan sendok. Adonan tepung.
- Masukkan air yg bercampur ragi aduk rata masukan susu kedelai. Aduk rata.
- Aduk sampai semua tercampur rata, lengket gpp memang harus lengket ya..
- Siapkan bidang datar tuang sedikit minyak, dan tepung terigu, uleni adonan di bidang datar tersebut sampai kalis elastis (jangan terlalu banyak tepung, kalo tepungnya habis dan masih lengket, oles tangan dengan sedikit minyak saja) bulatkan adonan, tutup dengan kain basah selama 30menit / adonan mengembang 2x lipat, tergantung suhu ruang yah….
- Jika adonan sudah mengembang kempes kan adonan..
- Bagi adonan menjadi 15 dengan berat 65 gr, pastikan sebelum di bulatkan adonan harus di tekan2 biar udara keluar dari adonan biar hasilnya nanti nggk berongga tapi tetap empuk dan lembuut.. Tekan2 adonan agar menjadi sedikit gepeng..
- Olesi dengan susu kedelai boleh susu cair biasa, dan taburi dengan biji wijen, diamkan sampai mengembang lagi, panaskan oven dengan suhu 180°C selama 15 menit sambil tunggu adonan mengembang.
- Panggang bagian bawah mengunakan api bawah selama 15 menit. Setelah angkat pindah ke bagian tengah mengunakan api atas selama 4-5 menit atau sampai kecokelatan. Keluarkan dari oven oles dengan margarin. Dinginkan dan siap di sajikan..
- Finish and Enjoy.
Begitulah metode gampang memasak dengan cepat resep Roti Burger, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
