Cara Memasak Cepat Terik Daging Tahu Praktis Enak

Update cara menyiapkan resep Terik Daging Tahu dengan 21 bahan dan 8 tahapan, yang sangat mudah.

Resep Terik Daging Tahu mudah, enak, praktis.

21 bahan 8 tahapan, resep Terik Daging Tahu

Pagi Mama, sekarang anda bisa membuat resep Terik Daging Tahu dengan 21 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Terik Daging Tahu

1. Siapkan 500 gr : daging sapi.
2. Menyiapkan 20 gr : gula merah.
3. Persiapkan 2 buah : tahu.
4. Persiapkan 2 lembar : daun salam.
5. Menyiapkan 3 lembar : daun jeruk.
6. Persiapkan 1 potong : lengkuas (geprek).
7. Siapkan 2 batang : serai (geprek).
8. Dibutuhkan 60 gr : gula merah (bisa kurang).
9. Siapkan 10 gr : asam jawa (larutkan dengan sedikit air).
10. Dibutuhkan 2 sdt : garam (sesuai selera).
11. Persiapkan 1 sdt : kaldu bubuk (saya kaldu jamur totole).
12. Persiapkan 1 : santan kara kecil @ 65 ml.
13. Persiapkan 1500 ml : air.
14. Siapkan secukupnya : minyak goreng.
15. Menyiapkan secukupnya : bawang merah goreng untuk taburan.
16. Dibutuhkan : 👉 bumbu yang dihaluskan :.
17. Menyiapkan 8 siung : bawang merah.
18. Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.
19. Persiapkan 6 butir : kemiri (disangrai).
20. Persiapkan 1/2 sdm : ketumbar bubuk.
21. Siapkan 1 sdt : merica bubuk.

Jika semua bahan Terik Daging Tahu sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.

Tahapan memasak Terik Daging Tahu

1. Cuci bersih daging lalu potong potong tipis…..beri irisan gula merah 20 gr….aduk aduk daging sampai gula merah larut, dan diamkan selama 30 menit..
2. Tahu di cuci….lalu potong potong, dan goreng setengah matang….asam jawa dilarutkan dengan air secukupnya, sisihkan..
3. Siapkan dan cuci bersih bumbu cemplung : daun salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk….siapkan bumbu yang akan di haluskan….saya blender bumbu yang haluskan dengan diberi tambahan minyak goreng secukupnya agar bumbu mudah halusnya..
4. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai harum….lalu masukkan bumbu cemplungnya, aduk aduk…kemudian masukkan daging, aduk aduk sampai daging berubah warna..
5. Kemudian tuang air, aduk dan biarkan sampai mendidih…tutup wajan agar daging cepat empuk (bisa pakai metoda 7-30-7)….bila daging sudah mulai empuk masukkan gula merah 60 gr (sesuai selera)..
6. Masukkan juga garam….masukkan kaldu jamur dan larutan air asam jawa….dan masukkan juga santan kara, aduk rata..
7. Masukkan potongan tahu yang sudah di goreng, cek rasanya….bila rasa sudah pas, matikan api kompor dan terik daging tahu siap dihidangkan..
8. Hidangkan terik daging tahu dengan di beri taburan bawang merah goreng…😊.
9. Finish and Enjoy.

Seperti itu metode mudah memasak dengan kencang resep Terik Daging Tahu, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.