Memasak Ayam Goreng Mentega mudah, gurih, praktis.
Hai Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Ayam Goreng Mentega dengan 13 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Ayam Goreng Mentega
- Dibutuhkan 1 kg : ayam (filet dada) marinasi.
- Menyiapkan 3 sdm : mentega.
- Siapkan 4 siung : bawang putih.
- Persiapkan 1 buah : bawang bombay (uk. besar).
- Persiapkan 2 batang : bawang pre.
- Siapkan 4 sdm : kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdm : saos tiram.
- Menyiapkan 1 sdm : saos tomat.
- Dibutuhkan 1/2 sdm : saos sambal.
- Siapkan Secukupnya : gula.
- Siapkan Secukupnya : garam.
- Persiapkan Secukupnya : ladaku.
- Dibutuhkan Secukupnya : penyedap.
Proses memasak Ayam Goreng Mentega
- Goreng ayam dengan teknik marinasi (Lihat di resep saya sebelumnya, judul resepnya "Ayam Goreng Marinasi").
- Iris bawang putih, bawang bombay, dan bawang pre. Lalu ditumis dengan sedikit minyak.
- Masukkan mentega, kemudian masukkan ayam yang telah digoreng marinasi.
- Tambahkan kecap manis, saos tiram, saos tomat, saos sambal. Lalu tambahkan sedikit air.
- Tambahkan gula, garam, ladaku, penyedap, dan bawang pre.
- Tunggu hingga mendidih. Angkat dan sajikan.