Memasak Ayam geprek sambal lemon mudah, enak, praktis. Ternyata bikin ayam crispy geprek gampang simpel dan rasanya istimewa dan super pedas banget bikin nagih. Terimakasih juga pada Ruben onsu yang mempopulerkan kuliner khas kota Jogja ini. #sambalgeprek #sambalayamgeprek #ayamgeprek #antigagal Ini resep yang sering digunakan, baik dari takaran maupun bahan-bahan, tapi kembali lagi sesuai. Sambal ayam geprek resep sambal ayam geprek resep sambel ayam geprek bensu ayam geprek bensu.
Resep ayam geprek klasik ini adalah resep ayam geprek yang paling diburu oleh masyarakat Indonesia.
Citarasa khas ayam geprek yang merupakan perpaduan krispinya ayam dengan pedasnya sambal yang maknyus membuat banyak orang ketagihan dengan sajian yang satu ini.
Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan.
Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Ayam geprek sambal lemon dengan 25 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Ayam geprek sambal lemon
- Dibutuhkan 1/2 kg : ayam bagian sayap dada.
- Persiapkan : Bumbu ungkep.
- Dibutuhkan 8 butir : bawang putih.
- Siapkan 6 butir : bawang merah.
- Menyiapkan 3 buah : kemiri.
- Persiapkan 1 sdt : ketumbar.
- Dibutuhkan 1 ruas : kunyit.
- Siapkan 1 Bks : masako.
- Menyiapkan : Daun jeruk,daun salam.
- Siapkan : Gula,garam,lada.
- Menyiapkan : Bumbu sambal.
- Persiapkan 12 btr : cabe merah kriting.
- Persiapkan 5 btr : cabe rawit setan.
- Menyiapkan 3 buah : bawang putih.
- Menyiapkan 1 : jeruk lime.
- Persiapkan : Garam,gula,penyedap.
- Menyiapkan : Bumbu adonan krispi.
- Dibutuhkan : Adonan basah:.
- Persiapkan 20 SDM : tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm : tepung maizena.
- Persiapkan 1/2 sdt : baking powder.
- Menyiapkan : Beri lada bubuk,garam,bawang putih bubuk.
- Menyiapkan : Air.
- Menyiapkan : Adonan kering:.
- Persiapkan : Ambil separuh dari adonan basah tanpa air ya..
Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Bahkan, sepertinya hampir di seluruh sudut ibu kota ada gerai yang menjual ayam goreng yang digeprek ini.
Tahapan memasak Ayam geprek sambal lemon
- Ungkep ayam dulu beserta bumbu ungkep sampe menyusut agar ayam meresap bumbunya dan gurih.
- Setelah diungkap celupkan ayam ke adonan basah (adonan dicampur jadi satu kemudian pisahkan untuk adonan kering,kalo adonan basah beri air dan aduk aduk) kemudian taburi adonan kering sambil diremas perlahan,boleh diulang sesuai dng ketebalan tepung sesuai selera.
- Goreng ayam hingga Krispy,buat sambel dihaluskan beri perasan jeruk lime kemudian cacah ayam yang sudah digoreng krispi selamat mencoba ya....
Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang. Ambil ayam yang sudah anda potong dan bersihkan tadi. Lalu lumuri dengan menggunakan air jeruk Apabila ayam sudah matang, silahkan tiriskan. Siapkan ulekan dan masukan bahan sambal seperti bawang putih. Contact Ayam geprek sambal matah on Messenger.