Resep ORTE KECAP (Orak arik Tempe) mudah, cepat, praktis. Lihat juga resep Orak arik buncis tempe enak lainnya! Orak arik tempe atau orang desa bilang Kering tempe :) sangat mudah kita jumpai di warung makan warteg dan di warung-warung burjo. Namun kreasi masakan di warung makan biasanya seperti itu-itu saja.
Tempeh is a product made from soybean as it is made naturally from a fermentation process. Tempeh Kecap - Fried Tempeh in Sweet Soy Sauce Many Indonesian tempeh dishes start by deep-frying tempeh slices until golden brown and crispy, then further dress with a choice of sauce or dressing. In this tempeh kecap recipe, the said sauce is a delicious, thick, sweet, and spicy sauce with kecap manis as the main ingredient. Siang Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep ORTE KECAP (Orak arik Tempe) dengan 9 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan ORTE KECAP (Orak arik Tempe)
- Menyiapkan 3 kotak : tempe (sesuai selera).
- Siapkan 3 : Bawang putih.
- Persiapkan 2 : Bawang merah.
- Siapkan : Penyedap Rasa.
- Persiapkan 1/2 : kecap manis.
- Menyiapkan 7 : cabe rawit.
- Persiapkan 2 : Daun jeruk purut.
- Dibutuhkan : Merica.
- Menyiapkan 1 butir : telur.
Masukkan gula merah dna daun salam, adukĀ² sebentar. Setelah itu masukkan kecap manis, air jeruk dan santan plus beri sedikit garam. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, orak-arik tahu telur cocok buat menu sarapan sehat siap dihidangkan. Mirip orak arik telur tapi dengan sentuhan jahe dan kecap manis, Indonesia banget ;-).
Step by Step memasak ORTE KECAP (Orak arik Tempe)
- Potong tempe menjadi dadu.goreng setengah mateng.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,dan merica.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,dan merica.
- Tumis,bawang merah,bawang putih,merica yg sudah dihaluskan,dan masukkan irisan cabe.
- Setelah aroma harum tercium tambahkan air secukupnya.
- Setelah mendidi/panas masukkan 1 butir telur lalu diaduk hingga telur hancur (menggumpal).
- Masukkan tempe,kecap dan penyedap rasa,beserta daun jeruk purut.
- Tunggu air hingga meresap ke tempe.
- Hidangkan di wadah atau mangkuk.
Jika anda ingin variasi lain dari Orak Arik Telur, cobalah siapa tahu sesuai dengan selera anda. Tips: Ulek bawang putih, merica dan garam sampai halus. Resep cara membuat orak arik tempe kering pedas yang enak. Masakan orak-arik tempe adalah masakan khas asli indonesia. Tentu jika anda adalah orang indonesia asli tentu orak-arik tempe ini sudah sangat tidak asing lagi di lidah anda.