Resep Ayam Goreng Mentega mudah, nikmat, praktis.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Ayam Goreng Mentega dengan 15 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Ayam Goreng Mentega
- Menyiapkan 1/2 ekor : ayam (saya pahanya aja karna suka nya itu).
- Persiapkan : Air jeruk nipis.
- Persiapkan 1/4 sdt : garam.
- Menyiapkan 3 siung : bawang putih haluskan.
- Siapkan : Bumbu Sauce.
- Siapkan 1 sdm : mentega.
- Siapkan 1 sdm : saus tomat.
- Persiapkan 1 sdm : kecap inggris.
- Menyiapkan 1 sdt : kecap asin.
- Dibutuhkan 1 sdt : minyak wijen.
- Persiapkan 1/4 sdt : lada bubuk.
- Siapkan 2 siung : bawang putih cincang.
- Persiapkan secukupnya : Gula.
- Menyiapkan secukupnya : Air.
- Menyiapkan 1 buah : tomat iris, asli nya pakai bawang bombay.
Step by Step memasak Ayam Goreng Mentega
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis garam dan bawang putih, aduk rata dan diamkan 10 menit.(Saya lebih sampe hampir 1 jam).
- Goreng ayam sampai matang. Angkat dan tiriskan..
- Panaskan mentega, Tumis bawang putih sampai harum, masukkan semua bahan saus kecuali lada bubuk... aduk rata. Masukkan ayam, beri air secukupnya, tambahkan gula dan lada bubuk, masak sampai bumbu meresap dan air agak susut, beri irisan tomat atau bawang bombay...aduk rata dan sajikan..