Resep Ayam Goreng Mentega mudah, enak, praktis.
Pagi Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Ayam Goreng Mentega dengan 18 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Ayam Goreng Mentega
- Persiapkan 1 ekor : Ayam.
- Persiapkan 2 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt : garam.
- Menyiapkan 1 buah : jeruk nipis.
- Dibutuhkan : Bahan Bumbu.
- Siapkan 2 siung : bawang putih,cincang halus.
- Siapkan 1 ruas jari : jahe, cincang halus.
- Siapkan 5 sdm : kecap manis.
- Dibutuhkan 2 sdm : saos tiram.
- Menyiapkan 1 sdm : saos sambal.
- Menyiapkan 1 buah : bawang bombay, iris.
- Persiapkan secukupnya : bawang daun.
- Menyiapkan 1/2 sdt : garam.
- Siapkan 1 sdt : gula pasir.
- Persiapkan 1/2 buah : jeruk nipis.
- Dibutuhkan 3 sdm : mentega.
- Persiapkan : minyak goreng untuk menggoreng.
- Dibutuhkan 250 ml : air.
Proses memasak Ayam Goreng Mentega
- Potong ayam, marinasi dengan bawang putih, garam dan jeruk nipis, diamkan 30 menit.
- Goreng ayam dengan minyak panas ditambah mentega sampai matang.
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, kemudian masukkan kecap, saus tiram dan saus sambal, tambah air, masak sampai meletup2.
- Masukkan bawang bombay dan daun bawang, koreksi rasa dengan garam dan gula.
- Masukkan ayam goreng, aduk hingga rata kemudian angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba dan menikmati 😊.