Masakan Populer Sop Daging Sapi Lobak Kuah Bening Paling Enak
Update cara menyiapkan resep Sop Daging Sapi Lobak Kuah Bening dengan 15 bahan dan 6 tahapan, yang mantul nikmat.
Membuat Sop Daging Sapi Lobak Kuah Bening mudah, gurih, praktis.
15 bahan 6 tahapan, resep Sop Daging Sapi Lobak Kuah Bening
Siang Mamiku, saat ini anda dapat menyajikan resep Sop Daging Sapi Lobak Kuah Bening dengan 15 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sop Daging Sapi Lobak Kuah Bening
- Siapkan 200 gr : Daging sapi Muda, iris tipis2.
- Menyiapkan 1 buah : lobak, bersihkan & potong2.
- Menyiapkan 3 siung : baput geprek.
- Menyiapkan 4 siung : bawang merah, iris2.
- Menyiapkan 1/2 : bawang bombay.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : lada bubuk.
- Dibutuhkan 3 lbr : daun jeruk.
- Menyiapkan secukupnya : Garam & kaldu bubuk.
- Dibutuhkan : Bumbu Sangrai.
- Siapkan 3 iris : jahe.
- Menyiapkan 3 iris : lengkuas.
- Persiapkan 1 sdt : ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 3 bh : cengkeh.
- Dibutuhkan 1 btg : kayu manis.
- Dibutuhkan 1 bh : bunga lawang.
Jika semua persyaratan bahan Sop Daging Sapi Lobak Kuah Bening sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.
Proses memasak Sop Daging Sapi Lobak Kuah Bening
- Rebus daging sapi di air mendidih kurleb 5menit. Buang airnya. Cuci bersih.
- Didihkan air kurleb 1liter. Sembari menunggu air mendidih, sangrai "Bumbu Sangrai" hingga harum. Jika sudah masukkan bumbu sangrai ke dalam kain bersih/ kasa steril. Ikat..
- Jika air sudah mendidih, masukkan bawang2an, daun jeruk, bumbu sangrai yg sudah diikat & daging sapi. Bumbui garam, penyedap jika suka & lada bubuk..
- Setelah daging hampir empuk, masukkan lobak. Masak hingga daging & lobak empuk. (Sy pake daging sapi muda.. jd gaperlu terlalu lama masaknya). Jangan lupa koreksi rasa.
- Setelah matang bisa disajikan dg taburan daun bawang tp krna lagi gapunya ydah polosan aja๐.
- Selamat mencoba๐.
- Finish and Enjoy.
Seperti itu formula mudah membikin dengan kencang resep Sop Daging Sapi Lobak Kuah Bening, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.