Resep Ayam Goreng Mentega mudah, nikmat, praktis.
Pagi Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Ayam Goreng Mentega dengan 6 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Ayam Goreng Mentega
- Dibutuhkan 4-5 potong : (sekitar 1/4kg) ayam ungkep, goreng sebentar.
- Siapkan 1/2 butir : bawang bombay kecil, potong2.
- Menyiapkan 4 sdm : margarin.
- Dibutuhkan 2 sdm : kecap manis.
- Persiapkan 2 sdm : air sisa ungkepan ayam (resepnya di postingan sblm ini).
- Persiapkan 150-200 cc : air (sy 3/4 gelas).
Step by Step memasak Ayam Goreng Mentega
- Goreng ayam setengah matang jangan terlalu kering, sisihkan..
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum..
- Tambahkan air sisa ungkepan ayam, aduk rata. Tambahkan air dan kecap manis, aduk rata lalu test rasa, tambahkan penyedap/garam jika perlu. Saya tidak pakai garam lagi karena air sisa ungkepan sudah asin dan gurih..
- Masukkan ayam, masak sampai bumbu meresap dan air agak menyusut. Aduk sesekali agar bumbu semakin meresap rata. Sajikan dengan nasi hangat.. Happy cooking.. 🤗.