Memasak Buncis Urak arik telur bumbu ulek mudah, nikmat, praktis. Menu favorit anak dan suami ku. Resep orak arik buncis dan telur bahan - buncis. - bawang merah - wortel. - bawang putih - telur. Ulek bawang putih, merica dan garam sampai halus.
Masukkan kol dan semua bumbu (garam, lada, kaldu bubuk). Sebut saja resep orak arik sayuran. Masakan yang sembilan uluh persenya menggunakan bahan baku sayuran Untuk cara membuat masakan orak arik sayuran ini termasuk sangat mudah dan simpel. Siang Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Buncis Urak arik telur bumbu ulek dengan 10 bahan dan 2 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Buncis Urak arik telur bumbu ulek
- Menyiapkan 3 bungkus : buncis yg hrg 2rban.
- Siapkan 1 btr : telur.
- Dibutuhkan 3 buah : cabe merah keriting(selera).
- Menyiapkan 3 siung : bawang merah.
- Siapkan 2 siung : bawang putih.
- Persiapkan 2 btr : kemiri.
- Siapkan secukupnya : lada bubuk.
- Menyiapkan Secukupnya : garam.
- Menyiapkan Secukupnya : kaldu bubuk(skip).
- Dibutuhkan Sedikit : kecap manis(skip).
Masukkan telur ayam diatas sayuran tadi sambil diaduk - aduk hingga merata dan telur hancur. Masukkan sayur buncis ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Masak semua bahan hingga buncis benar-benar matang dan bumbu meresap. Telur orak-arik bisa menjadi inspirasi membuat menu makan malam hari ini.
Tahapan memasak Buncis Urak arik telur bumbu ulek
- Potong2 buncis sesuai selera,cuci bersih,sisihkan.
- Ulek bumbu sampe halus cabe,bawang merah,bawang putih,kemiri & lada bubuk...kemudian tumis sampe harum lalu masukan buncis aduk2 sebentar lalu tutup sampe buncis layu dan berair..kemudian masukan garam,kaldu bubuk...aduk2 lagi sampe garam meresap...kemudian masukan telur, tunggu sebentar lalu aduk2..terakhir masukan kecap manis sedikit saja(tdk pke jg ga apa2) aduk2 lg sampai tercampur rata..kemudian matikan kompor...angkat,sajikan.
Telur merupakan salah satu bahan makanan yang dapat dikreasikan menjadi berbagai hidangan lezat. Nah, mumpung sedang libur akhir pekan, kenapa tidak coba berkreasi membuat olahan telur ceplok bumbu bali? Rasa pedas manisnya yang khas akan terasa nikmat ketika disantap dengan. Tumis buncis telur, sajian mudah dan lezat yang cocok dinikmati dari sarapan hingga makan malam. Baik buncis maupun telur harus dipastikan terlebih dahulu kualitasnya.