Resep Orak Arik Sawi Putih mudah, gurih, praktis. Orak-arik adalah masakan simpel yang bisa menjadi pilihan tepat untuk Anda yang tidak mempunyai banyak waktu untuk memasak, namun ingin menyajikan masakan istimewa dirumah. Dengan bahan utama dari telur dan juga tahu serta sawi putih sangat komplit bukan nutrisinya. Orak-Arik, salah satu resep simpel dan praktis selain oseng-oseng atau tumis.
Lihat juga resep Orak Arik Sawi Putih enak lainnya!
Resep tumis sawi putih orak arik telur enak serta sederhana proses pembuatannya ini kami tampilkan guna untuk melengkapi aneka kumpulan resep masakan khususnya yang telah ada dalam blog masakan ini.
Resep membuatnya nya cukup mudah dan praktis untuk masak tumis sawi ini, sehingga cocok buat mereka yang memiliki waktu terbatas namun tetap ingin menyajikan yang terbaik buat keluarga.
Hai Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Orak Arik Sawi Putih dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Orak Arik Sawi Putih
- Persiapkan 1 ikat : sawi putih, cuci bersih dan rajang sepanjang 3-5 cm.
- Menyiapkan 2 buah : wortel, iris-iris sesuai selera.
- Dibutuhkan 3 butir : telur ayam.
- Dibutuhkan 9 buah : lombok merah, buang bijinya dan dirajang.
- Menyiapkan 2 sendok makan : saus tiram.
- Persiapkan 1 sendok teh : gula pasir.
- Persiapkan secukupnya : minyak sayur dan mentega untuk menumis.
- Persiapkan 250 ml : air.
- Persiapkan : Bumbu Yang Dihaluskan :.
- Menyiapkan 5 siung : bawang putih.
- Persiapkan 7 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 15 buah : cabe rawit merah.
- Persiapkan 0,5 sendok teh : garam.
Jika sudah, angkat orak arik telur dengan wortel dan sawi putih kemudian sajikan selagi masih hangat. Gimana, resep yang sangat mudah bukan? Jika kamu ingin menu ini tambah spesial, kamu bisa menambahkan sosis, potongan daging ayam atau udang di dalamnya. Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.
Proses memasak Orak Arik Sawi Putih
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai tercium bau wangi masakan. Masukkan irisan lombok merah, goreng sampai layu..
- Masukkan telur ayam, kacaukan (diorak arik) sampai tercampur kuning dan putih telurnya..
- Tambahkan air, saus tiram, dan gula pasir. Aduk-aduk sampai tercampur rata. Cicipi/koreksi rasa..
- Masukkan irisan wortel, tunggu sebentar sampai empuk. Masukkan sawi putih. Aduk-aduk merata sampai matang (agak layu) dan semua bumbu meresap. Cicipi/koreksi rasa..
- Jika rasa sudah pas, matikan api. Orak Arik Sawi Putih siap dihidangkan..
Masukkan potongan sawi putih, aduk-aduk sebentar. Masukkan telur orak-arik dan tahu goreng. Aduk semua bahan hingga bumbu meresap. Orak-arik telur tahu sawi putih siap untuk di sajikan. Hidangan telur yang satu ini selain praktis dibuat, juga sangat sehat.