Resep 70. Ayam Goreng Mentega mudah, yummy, praktis.
Sore Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep 70. Ayam Goreng Mentega dengan 11 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan 70. Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 2 buah : Dada Ayam, potong dadu.
- Persiapkan 1/2 butir : Jeruk Nipis, ambil airnya.
- Persiapkan 1/2 butir : Bawang Bombay.
- Dibutuhkan 2 siung : Bawang Putih, cacah halus.
- Menyiapkan 1 buah : Cabai Merah Besar, iris miring.
- Menyiapkan 1 sdm : Saus Tiram.
- Dibutuhkan 1 sdt : Minyak Wijen.
- Persiapkan 2 sdm : Mentega.
- Menyiapkan secukupnya : Garam.
- Siapkan secukupnya : Gula.
- Dibutuhkan 1 batang : Daun Bawang, iris.
Proses memasak 70. Ayam Goreng Mentega
- Rendam potongan ayam dengan air jeruk nipis minimal 10 menit. Sisihkan..
- Goreng ayam hingga matang. Jangan sampai daging ayam kering dan terlalu matang. Karena dagingnya akan keras. Angkat dan sisihkan..
- Panaskan wajan, lelehkan mentega. Tumis duo bawang dan cabai merah hingga harum..
- Masukkan saus tiram, minyak wijen, garam dan gula. Aduk rata..
- Masukkan potongan daging ayam. Masak hingga ayam matang sempurna dan bumbu meresap..
- Taburkan irisan daun bawang. Aduk sebentar..
- Angkat dan sajikan ☺️.