Memasak Ayam Goreng Mentega mudah, nikmat, praktis.
Hai Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Ayam Goreng Mentega dengan 14 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 1 ekor : ayam dipotong 16.
- Siapkan 1/2 : jeruk nipis.
- Persiapkan 1 btg : daun bawang.
- Menyiapkan 4 siung : bawang putih.
- Persiapkan 1 buah : bawang bombay.
- Siapkan 6 sdm : kecap manis.
- Persiapkan 1 sdm : kecap inggris.
- Persiapkan 1 sdm : saos tomat.
- Siapkan 1 sdm : saos tiram.
- Dibutuhkan 3 sdm : mentega.
- Siapkan secukupnya : Lada.
- Dibutuhkan secukupnya : Garam.
- Persiapkan secukupnya : Gula.
- Siapkan secukupnya : Air.
Tahapan memasak Ayam Goreng Mentega
- Cuci ayam kucuri jeruk nipis dan beri garam secukupnya sisihkan rendam selama 10 mnt.
- Goreng ayam sampai matang jgn terlalu lama krn nanti keras.. sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan mentega sampai harum, kemudian masukan kecap manis, kecap inggris, saos tomat, saos tiram, lada, garam dan gula.. masak hingga semua bahan tercampur.
- Masukan ayam aduk sampai bumbu menyatu dgn ayam kemudian masukan air secukupnya, tunggu hingga mendidih dan mengental...
- Setelah mengental masukan daun bawang aduk sebentar, angkat.. sajikan...