Memasak Mie gomak ala kadarnya mudah, cepat, praktis.
Siang Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Mie gomak ala kadarnya dengan 12 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Mie gomak ala kadarnya
- Dibutuhkan 250 gr : Mie lidi.
- Menyiapkan 50 gr : toge.
- Menyiapkan 2 ikat : sawi hijau.
- Menyiapkan 2 butir : telur ayam.
- Menyiapkan : Kecap manis.
- Siapkan 1/2 sachet : Saori saus tiram.
- Siapkan : Garam.
- Dibutuhkan : Bumbu yg dihaluskan :.
- Menyiapkan 10 buah : cabe merah dan cabe rawit (direbus).
- Dibutuhkan 8 siung : bawang merah.
- Persiapkan 4 siung : bawang putih.
- Siapkan 1 bungkus kecil : Udang ebi.
Tahapan memasak Mie gomak ala kadarnya
- Rebus mie lidi kurleb 10 menit dan tambahkan sedikit minyak goreng dalam air rebusan spy tdk lengket. Angkat, tiriskan, beri kecap hingga rata dan sisihkan..
- Orak arik telur dan sisihkan dulu.
- Tumis bumbu halus hingga wangi Lalu masukkan toge, sawi dan telur orak arik..
- Masukkan mie lidi, tambahkan sedikit kecap manis (sesuai selera) dan saus tiram. Aduk hingga rata..
- Tambahkan sedikit air spy mie agak basah.Tambahkan garam dan koreksi rasa. Masak hingga mie matang.
- Mie gomak siap utk disajikan..