Memasak Mie goreng jawa mudah, cepat, praktis. Lihat juga resep Bakmie goreng jawa rumahan enak lainnya! Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini.
Tambahkan bawang goreng, sosis, dan lauk penyerta lainnya agar makin nikmat.
Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia.
Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba.
Malam Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Mie goreng jawa dengan 23 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Mie goreng jawa
- Siapkan 300 gr : mie kuning basah.
- Dibutuhkan 200 gr : daging ayam fillet (direbus lalu di suwir).
- Siapkan 2 bh : telor.
- Persiapkan : 🥕Sayur :.
- Persiapkan : Kol.
- Persiapkan : Sawi pokcoy.
- Persiapkan : Toge.
- Dibutuhkan : Wortel.
- Menyiapkan 1 bh : tomat.
- Dibutuhkan 2 bh : cabe hijau besar.
- Persiapkan : Daun bawang & daun sledri.
- Siapkan : 🌶Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 4 bh : bawang putih.
- Persiapkan 6 bh : bawang merah.
- Menyiapkan 7 bh : cabe rawit.
- Siapkan 2 bh : kemiri.
- Menyiapkan 1 sdt : ebi bubuk.
- Dibutuhkan : Kecap manis.
- Siapkan : 🍯Bumbui :.
- Dibutuhkan : Kecap ikan.
- Dibutuhkan : Saos tiram.
- Siapkan : Saos sambal botolan.
- Persiapkan : Garam + merica + royco.
Java Noodles also called Mi Jawa or Bakmi Jawa in Indonesia, or Mee Jawa in Malaysia) is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. The dish is made of yellow noodle, chicken, vegetables, egg and spices. The recipe however, is slightly different between mie Jawa in Indonesia and mee Jawa in Malaysia. Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal.
Tahapan memasak Mie goreng jawa
- Panaskan 3 sdm minyak, tumis telor di orak arik, lalu sisihkan.
- Masukkan tumisan bumbu halus, tumis hingga agak kering dan wangi.
- Masukkan suwiran ayam dan telor orak arik..
- Lalu masukkan sayur dimulai dr yg teksturnya paling keras.
- Setelah agak layu masukkan mie basah, lalu bumbui..
- Terakhir masukkan daun bawang daun sop dan taburi bawang goreng 👌🏻.
Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy. Mie goreng adalah masakan alternatif pengganti nasi yang paling banyak digemari, selain daripada nasi goreng spesial. Pada malam hari yang dingin, orang biasanya lebih meminati rasa masakan yang kuat seperti masakan-asakan tersebut. Agar ada tambahan nilai gizi, Mie goreng jawa yang enak seringkali ditambahkan baso, ayam, udang, hingga jamur. Mie Goreng Jawa ini tentunya menjadi andalan bagi penjual jajalan mie bagi para pecinta mie di Indonesia.