Memasak Mie Goreng Indonesia mudah, yummy, praktis. Mie goreng is worldwide known Indonesian stir-fried noodles. It's savory, sweet, spicy & incredibly satisfying! Easier than making pasta w/pre-made pasta.
Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Mie Goreng Indonesia dengan 23 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Mie Goreng Indonesia
- Dibutuhkan 1 bgks : mie telur uk. Kecil (150 gr).
- Dibutuhkan : Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 3 bh : bawang merah.
- Menyiapkan 2 bh : bawang putih.
- Siapkan 7 bh : udang manis/ebi/kecepe.
- Persiapkan 7 bh : cabe merah.
- Siapkan 5 bh : cabe rawit.
- Menyiapkan : Bahan pelengkap :.
- Menyiapkan 1 bh : wortel potong serong, agak tipis.
- Siapkan 25 gr : tauge.
- Siapkan 1 btg : daun bawang.
- Persiapkan 1 btg : daun seledri/ daun sop.
- Persiapkan 5 bh : cabe merah, iris serong.
- Siapkan 10 bh : cabe rawit buang buntut.
- Menyiapkan Secukupnya : udang basah bisa diganti ayam, sosis atau tidak pakai.
- Siapkan 2 btr : telur.
- Menyiapkan 1/4 : bawang bombay, iris.
- Menyiapkan 2 bh : bawang putih, iris.
- Menyiapkan 2 bh : bawang merah, iris.
- Menyiapkan secukupnya : Garam dan merica.
- Persiapkan 5 sdm : saos sambel.
- Persiapkan 1 sdm : kecap asin.
- Siapkan 1 sdm : kecap manis.
Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang Saelekko.com resep masakan indonesia, kesehatan, kecantikan, otomotif dan. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bami goreng, is a flavorful and spicy fried noodle dish common in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie goreng termasuk olahan mie yang sangat digemari di Indonesia. Hal ini terbukti dari banyaknya pedagang mie goreng kaki lima di pinggir-pinggir jalan.
Proses memasak Mie Goreng Indonesia
- Seduh mie telur sampai setengah lembek, tiriskan.
- Panaskan wajan, tumis bawang2an sampai layu, masukkan bumbu halus, tumis lagi sampai harum dan tanak, masukkan merica aduk rata.
- Kemudian tambahkan wortel, beri sedikit air, biarkan sampai agak lembek, tambahkan saos sambel dan kecap asin, masukkan tauge aduk rata, pecahkan telur, orak arik sampai merata.
- Setelah telur matang, masukkan mie telor, beri sedikit air, aduk rata kembali, jika mie belum tanak boleh ditambahkan sedikit air, beri kecap manis, aduk rata trs hingga tanak.
- Kemudian masukkan irisan cabe merah dan cabe rawit, aduk rata kembali sampai kuah susut dan hanya basah saja atau spt tumisan.
- Setelah itu masukkan daun bawang dan daun seledri, aduk rata, koreksi rasa, matikan kompor, angkat dan sajikan.
Bahkan bisa dibilang, lapak mereka tidak. Mie Goreng is a type of Indonesian fried noodle that is a popular one-dish meal in both Indonesia and Malaysia. Made with egg noodles and sweet or light soy sauce, spices and vegetables are also. Banyak resep mie goreng yang ada, tapi khusus yang spesial dan nikmat hanya ada disini. Rasa enak dari mie tentu tergantung dari bumbu dan tangan yang masak.