Resep Mie Goreng Jawa mudah, enak, praktis. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Bahan Mie Telur Gubis Wortel Daun bawang, Sledri. Bawang merah Bawang putih Kemiri Merica Garam Chicken powder.
Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Resep mie goreng jawa Terdapat banyak penjual mie yang bisa ditemui, mulai dari level kaki lima hingga level bintang lima. Malam Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Mie Goreng Jawa dengan 17 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Mie Goreng Jawa
- Menyiapkan 1 bks : mie telor (200 gr).
- Menyiapkan 2 sdm : kecap manis.
- Persiapkan 2 sdm : saus tiram.
- Persiapkan 2 btr : telor, kocok lepas.
- Dibutuhkan 2 btg : daun bawang, iris kasar.
- Siapkan 1 btg : seledri, iris kasar.
- Siapkan 1 bh : wortel, iris tipis.
- Siapkan 1 ikat : daun caisim, iris.
- Siapkan 1 bks : tauge, bersihkan.
- Persiapkan Secukupnya : garam dan penyedap rasa.
- Siapkan : Minyak goreng.
- Menyiapkan : Bumbu Halus :.
- Persiapkan 5 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 5 bh : cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 1 sdt : merica.
- Persiapkan 1 sdt : ebi yg tlh direndam air panas.
Pada resep kali ini, kreasi mie yang akan dibahas adalah mie goreng. Ciri khas mie goreng Jawa itu terletak pada bumbu yang diuleg. Penambahan kemiri dalam bumbu halus juga menjadikan rasanya berbeda dengan mie goreng dari daerah lain. Rindu mie goreng Jawa khas Jogja kini tidak perlu jauh-jauh pergi.
Proses memasak Mie Goreng Jawa
- Rendam mie dlm air panas & 1 sdm minyak goreng sampai agak lunas. Tiriskan. Beri kecap manis, saus tiram, garam dan penyedap rasa. Aduk rata.
- Orak-arik telur. Sisihkan ditepi wajan. Tumis bumbu halus sampai harum lalu aduk dengan telur. Beri sedikit air.
- Masukkan wortel, caisim, toge, daun bawang, seledri. Masak sampai sayuran sedikit layu.
- Masukkan mie, aduk rata & koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Terakhir, jangan lupa tambahkan beragam bahan pelengkap agar santap mie goreng Jawa malam ini menjadi lebih meriah. Java Noodles also called Mi Jawa or Bakmi Jawa in Indonesia, or Mee Jawa in Malaysia) is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Mie goreng jawa ini juga cukup fleksibel sebab sangat bisa disesuaikan dengan lidah dari orang orang Indonesia pada umumnya. Cara Membuat Nasi Goreng Jawa dengan Bumbu Spesial.