Resep Spaghetti rebus jawa mudah, nikmat, praktis. Lihat juga resep Spaghetti rebus jawa enak lainnya! Ini cara rebus spaghetti saja, untuk saus ada divideo satunya.. Efek dirumah aja, semua keluarga kumpul.
Tetap tenang dan sehat selalu๐๐๐ I am a big fan of Mee Rebus but Mee Jawa is not Mee Rebus. What tells them apart is that Mee Jawa is a tomato-based gravy. The gravy is less thick than Mee Rebus and taste much sour. Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Spaghetti rebus jawa dengan 17 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Spaghetti rebus jawa
- Dibutuhkan 500 gram : spaghetti merk san remo.
- Dibutuhkan 200 gram : taoge, rendam air panas 1 menit saja.
- Persiapkan 300 gram : ayam fillet, potong kotak kecil.
- Persiapkan 3 butir : telur, buat orak-arik.
- Dibutuhkan 6 buah : cabai rawit merah, diiris.
- Dibutuhkan : Bawang goreng untuk taburan.
- Persiapkan 9 buah : kemiri, sangrai.
- Siapkan 7 siung : bawang putih, bakar sebentar.
- Persiapkan 30 gram : ebi, direbus, lalu disangrai.
- Siapkan 2 sdt : garam.
- Menyiapkan 1 sdt : merica bubuk.
- Menyiapkan 1 sdt : kecap asin.
- Menyiapkan 2 sdt : kaldu ayam bubuk.
- Persiapkan 25 ml : minyak goreng untuk menghaluskan bumbu.
- Persiapkan 1 sdm : minyak zaitun untuk menumis.
- Siapkan 500 ml : air (untuk merebus spaghetti).
- Dibutuhkan 500 ml : air (untuk kaldu).
The sour taste is because of the tomato sauce is being used. However, except the gravy, other ingredients used in Mee Jawa are quite similar to Mee Rebus. Mee Rebus (Malaysian and Singaporean spelling) or Mi Rebus, Mie Rebus (Indonesian spelling) literally means boiled noodles in English. Mee Rebus is a dish popular in Singapore.
Tahapan memasak Spaghetti rebus jawa
- Rebus spaghetti, tambahkan minyak goreng, lalu biarkan selama kurang lebih 20 menit hingga al dente (matang)..
- Bumbu halus: masukkan kemiri, bawang putih, ebi, garam, merica dan minyak goreng ke dalam blender, lalu blender sampai semuanya tercampur rata..
- Didihkan air dan tambahkan kaldu ayam bubuk untuk membuat kuah kaldu. Sementara itu, panaskan minyak zaitun, tumus bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan sedikit air, masak lagi hingga bumbu meresap ke dalam ayam..
- Masukkan tumisan ayam tadi ke dalam rebusan air, lalu aduk perlahan-lahan hingga air mendidih..
- Masukkan spaghetti, aduk lagi dan biarkan kuahnya mendidih. Lalu tambahkan garam, kaldu ayam bubuk dan kecap asin agar terasa kuah kaldunya..
- Tata spaghetti ke dalam mangkok saji, siram dengan kuah kaldu, beri taoge, bawang goreng, telur orak-arik dan irisan cabai rawit. Sajikan selagi hangat..
Spaghetti Goreng sudah siap!--Muzik: Scott Joplin - The Entertainer Kru: Ihsan Ihsani, ShinLing Eyu, Jay Zee Lok, Sarah Mokhtar Spaghetti Bean Sprouts Bean Curd Lettuce. Bahan dan cara penyediaan mee jawa adalah hampir serupa dengan mee rebus cuma bahan untuk mee jawa lebih ringkas. Che Nom gunakan keledek kuning sebagai bahan untuk pemekat kuah. Rasa manis dari isi keledek dan air rebusan daging memang kunci utama penyedap mee jawa ini. Sebut sahaja mee,terus terbayang pelbagai menu di dalam kepala ni.