Resep Lumpia Lobak mudah, gurih, praktis. Resep dan Cara Membuat Lumpia Lobak. Fimela.com, Jakarta Umumnya orang membuat lumpia dengan isian rebung atau bihun, tapi sebenarnya isian lumbia bisa dikreasikan dengan berbagai. Padahal, lobak sendiri memiliki manfaat yang luar biasa bagi kesehatan.
They are deliciously crispy on the outside and tender on the inside.
Lobak adalah tumbuhan yang masuk ke dalam famili Cruciferae.
Bentuk umbi lobak seperti wortel, tetapi isi dan kulitnya berwarna putih.
Pagi Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Lumpia Lobak dengan 21 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Lumpia Lobak
- Persiapkan 15 lembar : Kulit lumpia.
- Menyiapkan : Bahan isi.
- Menyiapkan 1 buah : Lobak yang besar.
- Siapkan 2 buah : Wortel.
- Dibutuhkan 50 gr : Toge.
- Menyiapkan 50 gr : Udang kupas cincang halus.
- Persiapkan 50 gr : Daging ayam filet potong dadu kecil.
- Menyiapkan 1 butir : Telur kocok lepas.
- Menyiapkan : Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung : Bawang merah.
- Persiapkan 3 siung : Bawang putih.
- Menyiapkan secukupnya : Garam.
- Persiapkan secukupnya : Ebi.
- Dibutuhkan : Bahan saos.
- Menyiapkan 50 gr : Gula merah.
- Dibutuhkan 1 siung : Bawang putih haluskan.
- Siapkan secukupnya : Ebi.
- Persiapkan secukupnya : Garam.
- Siapkan secukupnya : Gula pasir.
- Menyiapkan 100 ml : Air.
- Siapkan secukupnya : Tepung maezena.
Tanaman lobak berasal dari Tiongkok, dan telah banyak diusahakan di Indonesia. Tanaman yang mudah ditanam baik di dataran rendah maupun pegunungan. Komen kat bawah kalau korang pun 'flinch' jugak! 🤣🤣. Lumpiang Hubad with a colorful medley of vegetables and a garlicky peanut sauce.
Proses memasak Lumpia Lobak
- Lobak, toge dan wortel cuci bersih. Lalu parut lobak dan wortel dengan menggunakan parutan yang berlubang besar..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kocokan telur, orak-arik atau acak2 telur hingga pecah.
- Masukkan udang dan ayam filet. Tambahkan sedikit air..
- Setelah udang dan ayam berubah warna masukkan parutan wortel lobak dan toge.
- Masak dan aduk hingga kadar air berkurang. Matikan kompor.
- Ambil 1 lembar kulit lumpia isikan dengan bahan isi tadi, lalu lipat.
- Goreng lumpia hingga coklat keemasan.
- Membuat saos : Didihkan air dan gula merah, hingga gula merah larut. Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan bersama ebi. Tambah garam dan gula pasir. Koreksi rasanya. Lalu kentalkan dengan tepung maezena.
It has all the delicious flavors of fresh lumpia but without the wrapper! 🎦 Lumpia. Jus lobak bermanfaat untuk membersihkan darah dengan efek antioksidan yang digunakan dalam pengobatan penyakit kuning. Dalam mengatasi penyakit kuning ini, Anda disarankan memilih lobak. Последние твиты от Bakul Lumpia FC (@IjoFc). IDFM Premier League Fans Berat Persebaya Football Manager Addict Official Account Bakul Lumpia FC. Remember when frying the lumpia, put the seam down first - it helps to seal it better.