Resep Ayam Goreng Mentega mudah, cepat, praktis.
Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Ayam Goreng Mentega dengan 11 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 1 kg : ayam.
- Siapkan : Secukpnya margarin untuk menggoreng ayam (kalo aku di mix minyak biar irit) 😂.
- Menyiapkan Secukupnya : Jeruk Nipis.
- Siapkan Secukupnya : kecap manis.
- Menyiapkan 1 butir : bawang bombay, cincang (aku ganti daun bawang soalnya ga sanggup beli bombay, 1 biji 20ribu).
- Menyiapkan 5 siung : bawang putih, cincang.
- Dibutuhkan 5 : cabe rawit merah (optional kalo mau pedes).
- Dibutuhkan : Bumbu Marinasi.
- Dibutuhkan 1 sdm : saus tiram (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 bungkus : royco ayam.
- Menyiapkan Secukupnya : lada bubuk.
Tahapan memasak Ayam Goreng Mentega
- Cuci bersih ayam. Beri bumbu marinasi, diamkan kurleb 15 menit.
- Iris cabe, daun bawang, dan cincang bawang putih..
- Lelehkan margarin, mix dengan minyak. Goreng ayam dengan api sangat kecil agar ayam matang sempurna. Harus sabar yaaaa buibu. Angkat, sisihkan..
- Tumis bawang putih dengan sisa margarin untuk goreng ayam. Setelah bawang putih harum, masukan ayam dan tuangkan kecap. Aduk aduk sampai rata. Kucurkan perasan air jeruk nipis. Masukan irisan bawang bombay / daun bawang dan cabai rawit..
- Koreksi rasa. Kalau aku ga tambahin seasoning lagi karena ayamnya udh gurih. Tapi sesuai selera yaa..