Memasak Telur orak arik mudah, mantul, praktis. Jadi, anda bisa langsung memasak dalam jumlah banyak. Hanya telur yang diperlukan untuk membuat telur orak-arik, tapi garam dan merica sering digunakan, dan bahan lainnya seperti air, susu, mentega, daun bawang, krim atau dalam beberapa kasus crème fraiche atau keju parut dapat ditambahkan. Telur dipecahkan ke dalam sebuah mangkuk; dengan sedikit tambahan garam dan merica, dan campurannya diaduk secara manual menggunakan sendok atau diaduk.
Hidangan telur yang satu ini selain praktis dibuat, juga sangat sehat.
Di dalam resep orak arik sayuran, selain terkandung telur, juga terdapat berbagai sayuran.
Anda tidak perlu repot mempersiapkan hidangan lauk dan sayur saat sahur, cukup dengan satu resep praktis, maka kebutuhan akan protein dan serat akan cukup terpenuhi.
Hai Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Telur orak arik dengan 12 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Telur orak arik
- Persiapkan 2 butir : telur.
- Menyiapkan iris : Bumbu.
- Persiapkan 2 siung : bawang putih.
- Persiapkan Secukupnya : Bawang bombay.
- Dibutuhkan 2 biji : (sesuai selera) Cabe.
- Siapkan 2 cm : lengkuas (geprek).
- Menyiapkan 1 buah : tomat.
- Dibutuhkan 2 cm : sereh.
- Menyiapkan : Garam.
- Siapkan : Gula.
- Siapkan : Penyedap rasa.
- Persiapkan : Lada.
Lihat juga resep Orak Arik Telur Sayur enak lainnya! Menu sayuran sehat untuk menambah variasi masakan sehari-hari bahkan cocok bagi pemula. Dapat ditambahkan irisan cabe rawit agar bernuansa pedas, dimakan bersama nasi hangat akan menjadi menu yang cukup berselera. Agar telur orak-arik bertekstur lembut dan konsisten, Anda tidak boleh berhenti mengaduk.
Proses memasak Telur orak arik
- Orak arik telur sampai setengah matang, lalu angkat.
- Tumis seluruh bumbu hingga harum.
- Masukkan telur yg sudah diorak arik, lalu tambahkan sedikit air. Tunggu hingga bumbu meresap..
Lupa bumbu Saat tidak memberikan bumbu di awal, Anda malah lupa akan bumbunya sama sekali. Telur pun jadi tak kaya rasa. Biasanya Ramsay menggunakan garam, lada dan kucai. Tambahkan telur yang sudah dimasak orak-arik sebelumnya, masukkan kaldu ayam bubuk secukupnya, masak kembali hingga bumbu tercampur rata dan matang. Jika sudah, angkat orak arik telur dengan wortel dan sawi putih kemudian sajikan selagi masih hangat.