Memasak Ayam Goreng Mentega mudah, nikmat, praktis.
Malam Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Ayam Goreng Mentega dengan 12 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Ayam Goreng Mentega
- Menyiapkan 500 gr : Ayam.
- Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
- Siapkan 2 : siang bawang merah besar.
- Persiapkan : Bumbu-Bumbu.
- Dibutuhkan 2 sendok makan : saus tiram (1 sdm untuk bumbu ayam, 1 sdm untuk saus mentega).
- Menyiapkan 2 sendok makan : mentega.
- Menyiapkan 2 sendok makan : kecap manis.
- Menyiapkan 4 sendok teh : kecap asin.
- Persiapkan 1 sendok teh : gula.
- Persiapkan 1 sendok makan : saus sambal.
- Menyiapkan 1 sdt : jus lemon.
- Siapkan secukupnya : Lada.
Step by Step memasak Ayam Goreng Mentega
- Cuci bersih ayam, lalu tiriskan, atau dilap dengan tisu dapur hingga air yg menempel berkurang..
- Bumbui ayam dengan 1 sdm saus tiram dan lada secukupnya. Aduk merata. Simpan sekitar 10-30 menit di kulkas, agar bumbu meresap..
- Goreng ayam hingga kecoklatan sekitar 15 menit. Setelah itu angkat dan sisihkan..
- Masukkan mentega, bawang putih, bawang merah, dan bumbu-bumbu, aduk rata. Tambahkan sedikit air. Masukkan ayam yg sudah digoreng, aduk rata. Tunggu hingga saus mengental. Ayam goreng mentega siap disajikan..