Resep mudah Ayam Goreng Mentega Pedas Praktis Enak

Resep Ayam Goreng Mentega Pedas mudah, cepat, praktis.

Hai Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Ayam Goreng Mentega Pedas dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Ayam Goreng Mentega Pedas

1. Dibutuhkan : Ayam potong ½ kg / sesuai kebutuhan.
2. Persiapkan 5 biji : Bawang merah.
3. Siapkan 2 biji : Bawang putih.
4. Persiapkan : Cabe rawit secukupnya/sesuai selera.
5. Dibutuhkan 1 biji : Jahe.
6. Menyiapkan 1 biji : Lengkuas.
7. Persiapkan secukupnya : Kemiri.
8. Dibutuhkan secukupnya : Merica.
9. Dibutuhkan secukupnya : Ketumbar.
10. Persiapkan secukupnya : Garam.
11. Menyiapkan secukupnya : Gula.
12. Menyiapkan 4 sendok makan : Kecap.
13. Siapkan 2 sendok makan : Saos tiram.
14. Dibutuhkan 1 buah : Jeruk nipis.
15. Dibutuhkan 1 lembar : Daun sere.
16. Siapkan : Mentega.

ads/link.txt

Tahapan memasak Ayam Goreng Mentega Pedas

1. Cuci ayam sampai bersih, lumuri perasan jeruk nipis dan ditambah garam secukupnya.lalu direbus.
2. Kemudian tiriskan, lalu ayam digoreng dengan minyak goreng setengah matang..
3. Ulek bumbu ketumbar,kemiri,bawang merah,bawang putih,cabai rawit dan sedikit garam..
4. Masukkan 4 sdm mentega kedalam wajan yg sudah dipanaskan, dan masukkan bumbu yg sudah diulek. Aduk sebentar hingga harum lalu masukkan lengkuas geprek dan jahe geprek. Tambahkan Saori tiram, kecap manis, sedikit gula dan air secukupnya..
5. Aduk-aduk koreksi rasa. Masukkan ayam sampai air sedikit surut. Dan siap disajikan..