Resep 59. Ayam Goreng Mentega Ekonomis mudah, enak, praktis.
Hai Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep 59. Ayam Goreng Mentega Ekonomis dengan 7 bahan dan 2 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan 59. Ayam Goreng Mentega Ekonomis
- Menyiapkan 500 gram : ayam (kira² 6 potong).
- Menyiapkan 5 siung : bawang putih, geprek-rajang.
- Siapkan 1 sdm : saos tiram.
- Persiapkan 2 sdm : kecap manis.
- Siapkan 1 sdt : lada.
- Menyiapkan 1 sdm : margarin.
- Persiapkan 1 sdm : minyak goreng.
Proses memasak 59. Ayam Goreng Mentega Ekonomis
- Panaskan wajan. Masukkan minyak dan mentega (tidak usah tunggu panas), langsung masukkan ayam. Lalu tutup dan biarkan sampai keluar air dan warna ayam berubah, balik ayam dan tutup kembali). Jadi ayam tidak digoreng melainkan diungkep dengan mentega. Di sini letak rahasianya resep ini..
- Tambahkan bawang putih, kecap manis, saus tiram dan lada bubuk. Aduk² lalu tutup. Tunggu hingga matang (ayam menjadi berwarna kecokelatan). Lalu angkat dan sajikan..