Resep mudah Perkedel Telo Ikan Pindang Tongkol Paling Enak

Memasak Perkedel Telo Ikan Pindang Tongkol mudah, enak, praktis.

Malam Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Perkedel Telo Ikan Pindang Tongkol dengan 10 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Perkedel Telo Ikan Pindang Tongkol

1. Persiapkan 100 gram : ubi jalar rebus, haluskan.
2. Dibutuhkan 100 gram : ikan pindang tongkol, bersihkan buang durinya dan hancurkan dagingnya.
3. Siapkan 2 siung : bawang putih.
4. Menyiapkan 2 siung : bawang merah.
5. Dibutuhkan 2 buah : cabe merah kriting.
6. Siapkan 1 butir : telur.
7. Persiapkan secukupnya : merica bubuk.
8. Persiapkan secukupnya : garam.
9. Dibutuhkan secukupnya : kaldu bubuk (opsional).
10. Dibutuhkan : minyak goreng.

ads/link.txt

Tahapan memasak Perkedel Telo Ikan Pindang Tongkol

1. Rajang bawang merah, bawang putih dan cabe kriting, tumis hinggga harum dan layu, angkat.
2. Haluskan bumbu tumisan, campur bumbu dengan ubi jalar dan daging ikan,,, tambahkan garam, kaldu bubuk dan merica bubuk, tes rasa.
3. Ambil secukupnya adonan bulat dan pipihkan seperti bentuk perkedel pada umumnya, balur dengan telur kocok dan goreng hingga kecoklatan, angkat dan sajikan.