Resep Perkedel Tongkol mudah, nikmat, praktis.
Malam Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Perkedel Tongkol dengan 8 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Perkedel Tongkol
- Siapkan 4 buah : kentang, kupas.
- Menyiapkan 1 buah : ikan tongkol, fillet.
- Dibutuhkan 2 buah : telor.
- Persiapkan : bumbu halus:.
- Persiapkan 2 buah : bawang putih.
- Menyiapkan 4 buah : bawang merah.
- Persiapkan secukupnya : garam, gula, lada.
- Menyiapkan : minyak goreng untuk menggoreng.
Proses memasak Perkedel Tongkol
- Kukus kentang hingga empuk, angkat haluskan,sisihkan..
- Campur kentang, ikan fillet tongkol, bumbu halus, garam, gula, lada dan telor aduk rata..
- Siapkan wajan dengan minyak goreng dengan api kecil, masukan adonan satu sendok makan kedalam wajan, goreng hingga berwarna kuning kecoklatan,angkat tiriskan, lakukan hingga adonan habis.