Resep Pergedel ikan mudah, gurih, praktis. Resep asli perkedel ikan, cara membuat perkedel ikan, resep perkedel ikan dengan gambar, resep perkedel ikan enak. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. Ikan bilis salah satu ikan yang layak dikonsumsi karena memiliki dagingnya yang enak dan gurih Namun pernah anda mencoba makanan perkedel?
Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung.
Selain ikan kakap, anda juga bisa menggunakan ikan tenggiri, ikan tongkol, ikan tuna atau ikan lain Dalam membuat masakan perkedel ikan inii caranya juga sama seperti membuat perkedel.
Menu lauk buat Yodha hari ini.perkedel ikan.atau kalau di Cirebon, kata mba Sri Makin namanya Dempel.
Pagi Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Pergedel ikan dengan 11 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Pergedel ikan
- Dibutuhkan 400 gr : fillet ikan tenggiri.
- Persiapkan 7 buah : buncis.
- Menyiapkan 2 buah : daun bawang.
- Siapkan 3 buah : cabe keriting.
- Siapkan 1 batang : sereh.
- Menyiapkan 2 sdm : tepung sagu.
- Dibutuhkan 1 buah : telur ayam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : merica halus.
- Persiapkan secukupnya : Garam gula.
- Menyiapkan 1/2 buah : bawang bombay.
- Dibutuhkan : Minyak goreng.
Lauk ini adalah lauk andalan ibu mertua mba Sri. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Tambahkan minyak secukupnya dibuat untuk mengolesi.
Tahapan memasak Pergedel ikan
- Haluskan fillet ikan tengiri. Iris tipis buncis, daun bawang, sereh, cabe keriting, daun bawang. Campur jadi satu dengan fillet ikan yg sudah dihaluskan.
- Tambahkan telur ayam, bawang bombay yg dicincang halus, tepung sagu, gula, garam, merica, aduk rata. Cicipin dan koreksi rasa..
- Bentuk bola-bola dengan sendok, goreng di minyak panas yg banyak sehingga tenggelam, hingga matang merata. Sajikan...
Bumbu perkedel Patin yang Dihaluskan PortalMadura. Com - Umumnya, perkedel yang dibuat hanya menggunakan bahan dasar kentang. Ikan yang dipadukan dengan kentang pasti akan punya cita rasa gurih renyah. Resep perkedel kali ini menggunakan bahan ikan sebagai bahan utamanya. Berikut artikel mengenai resep masakan untuk bikin perkedel ikan enak beserta panduan.