Gampangnya Memasak Perkedel kentang ikan Mantul Banget

Resep Perkedel kentang ikan mudah, mantul, praktis. Providing Customers The Best Available Technology, Quality, Service, & Long-term Value! Lights, Gimbals, Tripods, Monitors, & Hundreds Of Other Production Tools. Lihat juga resep Perkedel kentang ikan tongkol & kornet enak lainnya!

Disini saya buat yang polos alias tanpa daging Bahan dan bumbu: Kentang Daun seledri. Perkedel kentang ikan tongkol & kornet. Resto padang adalah jagonya dalam membuat perkedel kentang yang enak. Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Perkedel kentang ikan dengan 10 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Perkedel kentang ikan

1. Dibutuhkan 2 bh : kentang ukuran besar.
2. Menyiapkan 1 bh : filet ikan ukuran sedang (tergantung jika suka ikannya banyak maka boleh lebih dan ikan boleh tuna/tenggiri/kakap dll).
3. Persiapkan 1 sdm : bawang putih bubuk (sy gunakan krn lebih praktis), atau 2 bh bawang putih yg telah diulek.
4. Persiapkan 1 lbr : daun bawang iris.
5. Siapkan secukupnya : Garam.
6. Dibutuhkan 1 sdt : kaldu bubuk (boleh pakai/boleh tidak).
7. Siapkan secukupnya : Tepung panir atau tepung roti.
8. Dibutuhkan : I btr telur (dikocok lepas).
9. Persiapkan : Air secukupnya utk merebus filet ikan.
10. Dibutuhkan : Minyak secukupnya utk menggoreng.

Cara membuatnya sangat beragam, selain variasi racikan bumbu yang digunakan juga cara menghaluskan kentang bisa dengan direbus, dikukus atau digoreng terlebih dahulu. Langkah-langkah perkedel kentang ikan tongkol : Yang pertama, anda bisa mengukus atau rebus kentang sampai empuk, kemudian dihaluskan dengan garpu. Setelah itu, anda beri ikan tongkol perasan jeruk nipis, kemudian dicuci dan diambil dagingnya. Kulit dan duri ikan tongkol tersebut tolong dibuang, kemudian cincang dagingnya.

ads/link.txt

Proses memasak Perkedel kentang ikan

1. Cuci kentang kemudian dikupas. Kentang yg telah dikupas lalu dipotong-potong..
2. Siapkan wajan, masukkan minyak. Goreng potongan kentang sampai matang..
3. Masukkan air dalam panci lalu rebus filet ikan sampai matang..
4. Kentang yg telah digoreng lalu dihancurkan dengan ditumbuk halus/blender (kalau sy ditumbuk)..
5. Filet ikan yg telah direbus jg ditumbuk/blender kasar (kalau sy ditumbuk)..
6. Campurkan kentang, ikan, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, garam dan irisan daun bawang..
7. Setelah tercampur rata, bentuk sesuai selera (sy btknya oval)..
8. Celupkan bahan yg telah dibentuk k dlm kocokan telur kemudian lumuri dgn tepung roti..
9. Panaskan minyak, masukkan bahan yg telah dilumuri tepung roti dan goreng hingga kuning kecoklatan..

Perkedel Kentang Ikan Tongkol pawon putri.. bakso ikan // resep bakso ikan // bakso ikan lezat,gurih gurih nyoi . Perkedel Kentang Isi Daging Enak Banget Cocok Bersanding Dengan Sop. Resep perkedel kentang ikan kali ini disajikan dalam kuah semur. Ada gurih dan manis berpadu dalam satu sajian. Bisa disajikan dengan nasi atau pasta, menu ini bisa membuatmu ketagihan.