Resep 93. Kulit Ayam Goreng Crispy mudah, yummy, praktis.
Malam Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep 93. Kulit Ayam Goreng Crispy dengan 6 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan 93. Kulit Ayam Goreng Crispy
- Menyiapkan secukupnya : kulit ayam.
- Siapkan 1/2 butir : telur ayam (opsional).
- Menyiapkan 1/4 sdt : baking powder (opsional).
- Dibutuhkan secukupnya : tepung bumbu serbaguna (sajiku).
- Persiapkan 1 sdm : tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- Menyiapkan secukupnya : masako sapi.
Step by Step memasak 93. Kulit Ayam Goreng Crispy
- Campung tepung bumbu serbaguna dan tepung protein sedang. Aduk hingga rata..
- Kulit ayam dibersihkan dari lemak ayam yang menempel lalu potong kecil sesuai selera dan cuci bersih (kalo minyak ayam ga dibersihkan nanti ga krispy yaa)..
- Kemudian lumuri dengan tepung bumbu dan tepung terigu protein sedang. Pastikan semua bagian kulit terbungkus tepung ya..
- Panaskan minyak goreng, goreng dengan api sedang sampai berwarna kekuningan. Angkat dan tiriskan. Selamat mencoba...