Memasak Perkedel Kentang dan Kornet mudah, yummy, praktis. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral - Lalu tambahkan kornet ayam, dan daun bawang. campur semua bahan jadi satu aduk- aduk kembali, tes rasa. - Kocok telur, masukkan bulatan perkedel ke dalam telur. Kemudian masukkan dan aduk rata berturut-turut bawang goreng, daun bawang, kornet beef, lalu kuning telur.
Seperti juga resep masakan lain yang menggunakan bahan baku kentang, resep perkedel kentang rebus dan perkedel kentang daging ataupun kornet juga banyak mengandung kandungan gizi yang. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. Malam Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Perkedel Kentang dan Kornet dengan 11 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Perkedel Kentang dan Kornet
- Dibutuhkan 1 kg : kentang.
- Dibutuhkan 2 sdm : bawang merah goreng, haluskan.
- Persiapkan 1 sdm : bawang putih goreng, haluskan.
- Persiapkan 1 tangkai : seledri.
- Siapkan 3 sdm : kornet.
- Persiapkan 1 sdt : garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : merica.
- Dibutuhkan 1/4 sdt : pala.
- Menyiapkan 1 bh : kuning telur.
- Persiapkan : Pencelup :.
- Siapkan 1 bh : putih telur.
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu. Cara membuat perkedel kentang kornet: Cuci kentang dan kupas kulitnya. Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan bawang goreng dan bawang putih goreng yang sudah diremukkan, garam, kornet, dan daun seledri, kemudian padatkan membentuk bulatan pipih.
Step by Step memasak Perkedel Kentang dan Kornet
- Kupas kentang, potong lalu goreng hingga lunak. Haluskan kentang (sy pakai cobek) dalam keadaan panas.
- Tambahkan semua bahan lain, aduk rata. Goreng sedikit test rasa..
- Bentuk bulat dan pipihkan.
- Celupkan ke dalam putih telur. Lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil, balik saat satu sisinya berwarna kecoklatan, goreng sampai kedua sisinya matang..
- Angkat & tiriskan, siap disajikan 😘.
Jika di Belanda olahan frikadel memiliki bahan dominan daging atau kornet, di Indonesia berbeda. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau dikonsumsi masyarakat di negeri ini. Kentang goreng misalnya, atau keripik kentang. Gambar : www.instagram.com Perkedel Kentang Kornet.