Memasak Perkedel Kentang mudah, nikmat, praktis. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks!
The humble perkedel is tasty and filling, and you will.
Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Perkedel Kentang dengan 12 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Perkedel Kentang
- Siapkan 600 gr : kentang.
- Dibutuhkan 1 btr : telur uk.sedang.
- Siapkan 1 sdm : pati jagung/maizena.
- Persiapkan : ini bikin adonan lebih crunchy dan minyak tidak berbusa ketika menggoreng.
- Menyiapkan : Bumbu halus:.
- Persiapkan 2 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 1 btr : Kemiri.
- Dibutuhkan 1 btr : Pala.
- Persiapkan : Kemiri & Pala bisa saling menggantikan atau bahkan di-skip ya. Kalau benar2 kosong sy bahkan kadang hanya pake bawang putih, garam & penyedap saja, merica pun tidak. 😆.
- Menyiapkan : Merica bubuk.
- Menyiapkan : Garam.
- Menyiapkan : Minyak goreng.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Perkedel Kentang Paling Mudah dan Praktis. Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau.
Tahapan memasak Perkedel Kentang
- Potong2 kentang ukuran dadu besar2 atau sesuai selera (sy tidak kupas karena kulit kentangnya sdh bersih & glowing), cuci bersih.
- Goreng kentang sambil dibalik sampai cukup empuk.
- Sembari menggoreng kentang, goreng bawang putih, pala dan kemiri sekalian..
- Haluskan bumbu..
- Haluskan kentang..
- Campur kentang yg sdh dihaluskan dg bumbu, merica, dan garam..
- Tambahkan maizena dan telur..
- Simpan di kulkas. *bisa digoreng langsung atau dibentuk bulat pipih lalu dicelupkan dalam putih telur terlebih dahulu. Saya biasanya digoreng langsung, dicetak menggunakan sendok makan, hasilnya seperti pada foto..
Resep Perkedel Kentang - Kentang sebenarnya merupakan sumber karbohidrat, namun sering kali masih digunakan sebagai bahan membuat lauk seperti perkedel. Perkedel kentang, satu hidangan pendamping yang tidak hanya terkenal di Indonesia, namun juga Terlepas dari tampilannya yang sederhana, perkedel kentang memiliki kedalaman rasa yang tidak. Di Indonesia bahan Perkedel menjelma menjadi kentang, kalaupun mengandung daging biasanya hanya sedikit biar ngirit yang penting enak dan bikin kenyang ha ha. Siapkan kentang yang sudah dipotong, lalu siapkan wajan dan berilah minyak yang agak banyak. Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku.