Memasak Perkedel Kentang mudah, mantul, praktis. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks!
The humble perkedel is tasty and filling, and you will.
Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Perkedel Kentang dengan 11 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Perkedel Kentang
- Menyiapkan 500 gram : kentang.
- Dibutuhkan 1 butir : telur.
- Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.
- Siapkan 1 ruas : jahe.
- Menyiapkan 1 : ruang kunyit.
- Dibutuhkan 1 sdt : garam.
- Siapkan 1 batang : daun bawang.
- Menyiapkan 1 batang : seledri.
- Persiapkan : Merica.
- Persiapkan : Ketumbar.
- Dibutuhkan : Minyak goreng.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Perkedel Kentang Paling Mudah dan Praktis. Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau.
Proses memasak Perkedel Kentang
- Kupas ketang, potong ukura sedang (1 buah kentang aku potong jadi 16 bagian). Goreng kentang hingga lunak. Aku pakai api kecil ya. Halusnya kentangnya menggunakan cobek. Sisihkan..
- Siapkan bumbu-bumbunya. Goreng bawang putih, jahe dan kunyitnya agar tidak pengar. Setelah layu, uleg bumbunya ditambahkan garam, merica dan keumbarnya. Sisihkan..
- Iris halus daun bawang dan seledrinya..
- Campur kentang tumbuk, bumbu dan irisan daun bawang serta seledrinya. Campur hingga rata. Lalu bulat-bulatkan adonanya dan pipihkan. Dengan ukuran sesuai selera (kalau aku diameter +- 5cm dengan ketebalan 2 cm)..
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas dengan ditambahkan sejumput garam..
- Siapkan minyak goreng, gunakan api sedang untuk menggoreng. Balurkan adonan yang sudah dibuat kedalam telurnya, lalu goreng. Setelah satu sisi agak keemasan balik perkedelnya. Boleh di bolak balik agar menghindari satu sisi gosong..
- Angkat dan tiriskan. Perkedel kentang siap disajikan..
- TIPS: Usahan menggunakan spatula dari kayu agar tidak merusak adonan yang sedang digoreng. Goreng menggunakan teflon lebih memudahkan saat membalik adonannya..
Resep Perkedel Kentang - Kentang sebenarnya merupakan sumber karbohidrat, namun sering kali masih digunakan sebagai bahan membuat lauk seperti perkedel. Perkedel kentang, satu hidangan pendamping yang tidak hanya terkenal di Indonesia, namun juga Terlepas dari tampilannya yang sederhana, perkedel kentang memiliki kedalaman rasa yang tidak. Di Indonesia bahan Perkedel menjelma menjadi kentang, kalaupun mengandung daging biasanya hanya sedikit biar ngirit yang penting enak dan bikin kenyang ha ha. Siapkan kentang yang sudah dipotong, lalu siapkan wajan dan berilah minyak yang agak banyak. Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku.