Resep Ayam Crispy Super Gampang Cuma Tepung Kering! mudah, mantul, praktis.
Siang Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Ayam Crispy Super Gampang Cuma Tepung Kering! dengan 14 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Ayam Crispy Super Gampang Cuma Tepung Kering!
- Siapkan 1 buah : ayam ukuran sedang, potong2.
- Menyiapkan 1 butir : telur.
- Menyiapkan : Terigu secukupnya (yang agak banyak).
- Persiapkan Secukupnya : air.
- Menyiapkan : Minyak goreng.
- Siapkan : Bumbu untuk marinasi ayam.
- Dibutuhkan 1 sdt : bawang putih bubuk.
- Menyiapkan 1 sdt : penyedap.
- Menyiapkan 1 sdt : garam.
- Persiapkan 1/2 sdt : jahe bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt : ketumbar bubuk.
- Menyiapkan : Bumbu terigu.
- Persiapkan 1/2 sdt : garam.
- Persiapkan 1/2 sdt : penyedap.
Step by Step memasak Ayam Crispy Super Gampang Cuma Tepung Kering!
- Campur bahan marinasi ayam, masukkan ayam aduk rata. Simpan di kulkas. Paling bagus semalaman, jadi kalo mau masak besok pagi marinasi ayam dari semalam. Tapi tadi aku 3 jam aja marinasi pagi dan digoreng siangnya.
- Ketika akan menggoreng ayam, keluarkan ayam, masukkan telur, aduk rata.
- Siapkan 2 wadah lain untuk tepung terigu kering dan wadah air. Tepung terigu kering dicampur dulu dg bumbu terigunya ya.
- Celupkan ayam satu persatu di tepung kering, balur rata sambil dipijet2 pelan aja.
- Celupkan ayam ke air, tiriskan, masukkan lagi ke tepung kering. Pijat2 lagi sampe kelihatan kritingnya.
- Sementara menyiapkan ayam, panaskan minyak agak banyak di panci, usahakan ayam bisa tenggelam sempurna dan tidak menyentuh dasar panci.
- Pastikan minyak benar2 panas, baru masukkan ayam dan goreng dengan api sedang cenderung kecil.
- Angkat ketika sudah kecoklatan.
- Sajikan. Hmmm kemlekeerrrr.