Memasak Ayam Crispy Kulit Tipis mudah, yummy, praktis.
Pagi Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Ayam Crispy Kulit Tipis dengan 25 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Ayam Crispy Kulit Tipis
- Siapkan 1 kg : ayam, potong2 sesuai selera.
- Persiapkan : Bahan marinasi ayam.
- Dibutuhkan 250 ml : susu cair (me:uht plain).
- Dibutuhkan 2 sdm : perasan lemon atau cuka.
- Siapkan : Diamkan 5-10 mnt, lalu campur bumbu berikut :.
- Menyiapkan 2 sdm : garam.
- Menyiapkan 1 sdt : merica bubuk.
- Persiapkan 1 sdt : paprika.
- Persiapkan 1 sdt : oregano.
- Persiapkan 1 sdt : penyedap.
- Siapkan : Bumbu tepung.
- Persiapkan 250 gr : terigu serbaguna.
- Dibutuhkan 1 sdt : thyme.
- Menyiapkan 1 sdt : basil.
- Menyiapkan 1 sdt : mustard powder.
- Siapkan 1 sdt : oregano.
- Persiapkan 2 sdm : paprika.
- Dibutuhkan 1 sdt : seledri bubuk.
- Menyiapkan 1/2 sdt : jahe bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm : garlic bubuk.
- Menyiapkan 1 sdm : + 1 sdt garam.
- Menyiapkan 1 sdm : merica bubuk.
- Persiapkan 1 sdm : blackpepper bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdm : penyedap.
- Siapkan 1 : Campur bahan tepung jd.
Proses memasak Ayam Crispy Kulit Tipis
- Cara marinasi ayam : campurkan bahan marinasi dan ayam, diamkan semalaman dalam kulkas, besok pagi sudh siap dieksekusi.
- Setelah ayam dimarinasi, gulingkan diatas tepung yg sudh berbumbu, goreng dgn minyak panas, tp api kecil, agar lapisan kulit tidak gosong dan bagian dalam matang merata.
- Dan jadiah ayam2 ala resto itu 😁, selamat mencoba ya moms, ini bbrpa bumbu yg saya pakai, semoga bisa jd bahan referensi.