Memasak Ayam Crispy mudah, mantul, praktis.
Sore Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Ayam Crispy dengan 4 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Ayam Crispy
- Dibutuhkan 200 gr : ayam fillet.
- Menyiapkan 3 sch : tepung serbaguna.
- Siapkan 1 sdm : tepung maizena.
- Siapkan secukupnya : Air -/+ 5 sdm air.
Tahapan memasak Ayam Crispy
- Potong kecil2 ayam fillet(sesuai selera).
- Tuang 1 sch tepung serbaguna dlm wadah & masukkan -/+ 5 sdm air(adonan basah), aduk hingga tercampur rata & masukkan potongan ayam aduk hingga tercampur rata, diamkan 15 - 20 mnt biar bumbu meresap, me taruh dlm kulkas.
- Tuang 2 sch tepung serbaguna & tambahkan 1 sdm maizena aduk rata(adonan kering).
- Ambil 1 potongan ayam yg telah celupkan pada adonan basah lalu gulingkan diadonan kering remas2 sambil dicubit2, lakukan hingga ayam habis.
- Goreng ayam hingga matang angkat & tiriskan.
- Ayam Crispy siap disajikan sebagai camilan sambil cocolin sambal & bisa utk lauk/ayam geprek tinggal buat sambalnya.