Resep Ayam krispy saus Telur Asin mudah, mantul, praktis.
Siang Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Ayam krispy saus Telur Asin dengan 11 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Ayam krispy saus Telur Asin
- Menyiapkan 5 potong : Ayam.
- Persiapkan 2 buah : Kuning telur asin.
- Persiapkan 3 siung : Bawang putih, iris halus.
- Menyiapkan 4 buah : Cabe merah keriting, iris serong.
- Menyiapkan 2 sdm : Margarin.
- Dibutuhkan 1 sdm : Maizena.
- Menyiapkan 1/2 sdt : Lada bubuk.
- Menyiapkan 100 ml : Air.
- Dibutuhkan : Bahan pencelup:.
- Menyiapkan 3 sdm : Tepung ayam goreng.
- Dibutuhkan 1 sdt : Maizena.
Proses memasak Ayam krispy saus Telur Asin
- Tusuk ayam dengan garpu lalu taburi lada. Diamkan 5menit didalam kulkas.Campur bahan pencelup buat kental dengan beri sedikit air, buat juga bahan pencelup kering..
- Masukkan ayam ke pencelup basah lalu kepencelup kering sambil ditekan dan dikepal. Goreng ayam hingga kecoklatan..
- Panaskan margarin lalu tumis bawang dan cabe hingga wangi, masukkan telur asin dan larutan maizena dengan air. Tunggu hingga berbusa lalu matikan..
- Siramkan saus Telur asin ke ayam goreng. Masakan Siap dihidangkan..